会津娘の蔵から2020

9月21日(日)のつぶやき　金沢

2014-09-22 01:12:32 | aizu

　takahashi wataru　@sakeshou　13:15

直江津の駅で『越乃shu＊kura』の車両に遭遇。まるごと、地酒が愉しめるバーカウンター&ラウンジになってます。 pic.twitter.com/LDYtsAAcau

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　takahashi wataru　@sakeshou　13:17

金沢市ひがし茶屋街にて、石川のひやおろしを試飲してみました。 pic.twitter.com/bgDaTHOB8R

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9月15日(月)のつぶやき　会津街グルウォーク

2014-09-16 01:11:16 | aizu

　takahashi wataru　@sakeshou　09:03

10/15は、会津街グルウォーク
…×会津街・グルウォーク
…◎会津の街中をグルグル歩き廻って呑み歩こう！というイベント。 pic.twitter.com/q0NbUrNxBk

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　takahashi wataru　@sakeshou　09:03

会津街グルウォーク。参加店舗 pic.twitter.com/we98kQ0a5U

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平成26年9月13日（土）　『収穫は人間の根源的な喜びである』

2014-09-13 17:50:22 | aizu

『収穫は人間の根源的な喜びである』　－山同敦子さん 2013「大地を醸す」より－

5月の田植えから約100ヶ日。今年も酒米『五百万石』の稲刈りが始まりました。

　会津鉄道

　新型コンバイン

今年の会津地方は、8月前半までの高温期、8月下旬からの低温と台風・豪雨と
早稲の五百万石にはなかなか試練の多い年でした。

しかし収穫期にはいってみると、後半の追い上げもあり穂の状態はかなり良い感触。

有機栽培田にはじまり、今週から来週に掛けて、天候を細かく注意しながら、会津若松市内の
自社田・契約田、すべての五百万石を収穫します。

乾燥調整籾摺りが仕上がり次第検査を受け、等級と収量を確定し今年の品質を確かめます。

米作りから続く、２６BYの酒造りもまもなくです。

9月8日(月)のつぶやき　日本酒バー『天乃川』蔵元会

2014-09-09 01:18:26 | aizu

　takahashi wataru　@sakeshou　23:29

9/7～8ニ晩に亘り、京王プラザホテル日本酒バー天乃川にて蔵元会「会津娘篇」開催いただきました。皆さま大変お世話になりました。
今週末より酒米「五百万石」稲刈開始、酒造期もまもなく始まります。 @… instagram.com/p/ssBrlnGqes/

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9月7日(日)のつぶやき　会津鉄道沿線

2014-09-08 01:17:44 | aizu

　takahashi wataru　@sakeshou　08:36

一度行ってみたいと思います。
会津ジイゴ坂学舎。
会津下郷の落合分校が生まれかわりました。 @ Minami-Wakamatsu Station instagram.com/p/sn2rIUmqTy/

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9月4日(木)のつぶやき収穫にむけて

2014-09-05 01:15:27 | aizu

　takahashi wataru　@sakeshou　18:45

収穫に向けて、米袋の準備。
生産者情報の確認と全量全袋検査用のバーコードシールの貼付。
稲刈が近づくと日々ナニカと気が揉めます。 @ 会津娘高橋庄作酒造店 instagram.com/p/shN8sYGqdg/

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9月1日(月)のつぶやきコメ・コメコージ＠大阪　梅田アクトⅢ

2014-09-02 01:26:39 | aizu

　takahashi wataru　@sakeshou　07:35

米・人・酒をフィーチャーした
「コメ・コメコージ」@8/31(日）大阪梅田アクトⅢ
全てのスタッフとご来場の皆さまお世話になりました。 @ なんば Namba instagram.com/p/sYS4dEGqbq/

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