平成21年10月25日（日）晴れ あいづものづくりフェア

あいづドームにて、今年も24・25日の二日間にわたり、開催されました。

会津若松酒造協同組合でも出店、会津清酒の試飲販売をおこないました。

併せて杉玉づくり体験コーナーや会津の品格セット展示も
ご好評いただいたとのことです。

直ぐおとなりのブースでは福島県ハイテクプラザ様が新酵母の発表を。
その名も

『うつくしま煌酵母』（きらめきこうぼ）

C10・G30・R50の、香りの豊かな新酵母にて醸造したお酒のお披露目が
おこなわれており、こちらもなかなか盛況でした。