チーズにピーナッツ、ウイスキーの日、ということで。

会社の日めくりカレンダーによれば、今日１１月１１日は「チーズの日」であり、「ピーナッツの日」でもあるそうです。

「チーズの日」というのは、最古のチーズ製造の時期（11月ごろ）にちなみ、覚えやすい日（11/11）にしたというもので、まあ、適当といえば適当。
一方、「ピーナッツの日」はピーナッツが「畑の土」と呼ばれていることから「土」の漢字を分解し「十一」となることから定めたそうで、これも？？です。


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そんな中、正真正銘「11月11日」なのは、わが国で最初のウイスキー工場の竣工。

ここです

今から80余年前、寿屋（後のサントリー）が山崎工場（大阪）を完成させた日です。鳥井信治郎が招いたのは、後にニッカを創業することになる竹鶴政孝。翌日からウイスキーの製造を開始し、1929年には初の国産ウイスキーが発売されることになりました。

ちなみに国産初のウイスキーは「白札（現在のホワイト）」で、居酒屋チェーン「白札屋（今もあるのか？）」の名前の由来は、その名残だと聞いたことがあります（白木屋は白札屋のパクリ、というのも聞いた話）。

山崎工場の竣工も含め、この辺りの話、サントリーのホームページを見てもぱっと見には見当たらなかったのですが、単に見つけたかが悪いのか、竹鶴さんが出てくるので特に触れていないのか、、、、。
（ちなみに、11月11日がピーナッツの日、という記事は山崎蒸留所のブログに出ていました）

それはさておき、奇しくも今日が記念日の「チーズ」「ピーナッツ」「ウイスキー」で一杯、如何ですか？

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