断言しましょう。印度カリー子さんはお酒を飲まれない。三国ワイン「カレー専用ワイン」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【公式HPはこちら↑】




そういう人が多いとは聞いていますが、新型コロナ禍の巣ごもりの影響で、この前の夏から「料理」をするようになりました。

と、言っても作るものは月並みで「カレー」。

ジョギングついでにアメ横や新大久保でスパイスを買ってきて、色々試していますが、結構面白いんですよね。

そんなこともあって、業界紙でこんな記事を見て、ちょっと気になった。






「カレー専用ワイン」訴求
スパイス専門店とコラボで
＜三国ワイン＞


ワインも特に赤ワインはそれ自体がスパイシーだし、スパイスごとに合う組み合わせもあって面白そう。

三国ワインさんのwebサイトに出ているということで、早速飛んでみました。






まずは王道の赤ワインとのマリアージュですね。ビーフカレーです。


使うスパイスはたったの３種類！
（ターメリック、クミンパウダー、コリアンダー）

とあります。

この３種と合うのは？と見てみると、

チリワインの「カベルネ」と「メルロー」がそれぞれ（並列して）紹介されています。

このブランドは飲んだことはないのですが、恐らくそれぞれキャラクターは結構違うはずだし、どちらにでも合うということなのでしょうか。

そんなことを思いながら、今度は白ワインです。





こちらは真鯛のカレーなのですが、、、、、


使うスパイスはたったの３種類！
（ターメリック、クミンパウダー、コリアンダー）

となっています。

あれれ、こちらは同じブランドのソーヴィニヨンブランとシャルドネのブレンドですが、スパイス３種は同じです。


、、、、、、、半年間のニワカ知識ではありますが、それでも同じお題で企画を作れと言われたら、例えば赤にはクローブを合わせたり、白にはカルダモンを入れてみるとか、工夫したくなる。

そうならないというのは謎ですね。
恐らく御監修された印度カリー子さん、お酒は飲まれないのでは、、、いや、それ以外考えられません。


それじゃダメだよ、三国さん。
何かの機会に三国ワインさんに聞いてみましょう（須佐さんかなぁ）。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております（商品企画／情報提供／寄稿等）★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中！】
(1)飲食部門（フロアスタッフ兼新規開店企画）
(2)酒類営業部門（倉庫管理兼営業企画）
(3)酒類営業部門（通販管理）
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。