牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

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こんなビジネスモデルを学んだ! 今日は鯖(サバ)の日でありビールサーバーの日、です。

2015-03-08 11:54:39 | 附属酒類経済研究所
                           
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フランス人が多いと言われる神楽坂。

数少ない知っているフランス語フレーズの一つが

çava?(サヴァ:元気?)

今日はそんなサバの日、らしい。



サバはサバでもお魚のサバ(鯖)。サ(3)バ(8)という語呂合わせで、八戸市が制定したとのこと。

東京でも、世田谷・経堂で3月1日(日)〜8日(日)の1週間、八戸市から直送された『八戸前沖さば』を使ったオリジナルメニューの提供や、三陸沖特有の食文化を紹介するトークイベントなどが開催。

結構強引な語呂合わせだなぁ、と思っていたら、もう一つの記念日でもあることがわかった。

ビールサーバーの日。

もちろん、サー(3)バー(8)という語呂合わせ。同じやん。

こちらは「ビールサーバー・ドットコム(http://www.beer-server.com/)」が定めた記念日、ということです。

ただ、当該サイト(まさにサーバー屋さん)を見ても、イベントらしきものはなく、そこからのリンクは「一般社団法人 日本記念日協会」という団体のみ。

そこでそのサイトに飛んでみたのですが、ちょっと感心。

記念日の登録制度の家元のような一般社団なのですが、その登録料は7万円(税別、2日までの場合)。

原価はHP登録など、ほぼゼロ円ですから、言葉は悪いが、いわゆる「○○丸儲け」です。

ウチの公益財団が財政難で、パンフとかホームページとかも外注できず常務理事が手づくりでやっているのに比べると、、、、うまいビジネスモデルだなぁ。

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