（↑自宅前のモモの木）
昨夜から風が強く、今朝はさらに冷え込みました
各地に咲き始めたサクラが寒さに萎んでしまいそう…。
朝早くからバタバタと家事をすませて公民館へ
急ぎました
今日は年に３回くらい活動する食事ボランティア。
社会福祉協議会が独居のお年寄りにサービス提供
するお弁当を、作るボランティアに参加しています。
今日のメニューは、左上からイチゴ、菜の花の
胡麻和え、煮物（人参・蒟蒻・高野豆腐）右側に
天ぷら(さつま芋・ナス・ブロッコリー・豚肉お好み風)
下半分はチラシ寿司しときゅうりの漬物。
お吸い物は、はんぺんと三つ葉にエノキダケ
９時前から開始し、11時には民生委員の方が、
担当の人数分を受け取りに来られるので忙しい。
今日の
は人参、薄焼き卵を刻み、寿司の具を煮て、イチゴのヘタ取り、盛り付けとお吸い物の
蓋閉めなど、毎回アッという間の２時間です。同時に
料理も献立も楽しく勉強させてもらっています
