オキザリス

今が盛り
小さな花もまとまると、すっごく華やか。
原産は亜熱帯アメリカ・南アフリカ
色は白・黄色・ピンク・赤など。

球根なので地植はとっても楽。
大好きな花でまだかまだかと毎年
咲くのを待っているのです。

明日から２週間位お休みします。
新鮮なネタを仕入れたらご報告しますので
また見てくださいね。

孔雀サボテン

今年も咲いてくれた孔雀サボテン。
１０年も前に我が家に来てから毎年咲いている。
花を見る度に思い出させる元のカイヌシ？！
その間にはいろいろあったなぁ！
でも、花はそのままの美しさを見せてくれる。
な～んて人生を振り返って感動しているのです。

わぁ～ プリンターが～ (＠_＠;)

一筆箋の印刷をしていたら茶色の犬が緑色に？
試しに写真を印刷したら・・・こんなん出ました。（どこかで聞いたような？）
　　　
最近ヘッドの掃除をしていないので、すれば直るかと
思って、アチコチいじったけどやり方を忘れている。
探せばメモしてあるけど・・・ちょっと待てよ！

緑になるって事は黄色と青は出ているけど
赤が出てないって事　よね。
最近の雨で湿って出口がふさがっちゃのかな？
カラーのカートリッジを外して穴を上にしたまま
トントントンと何ヶ所か机に叩いてみる。
そして、セット。
どうかな？
１枚目は、すこ～し色が着いていた。
大丈夫かも。　２枚に期待！
やった～！
いつもの色に復活！
　　　
犯人はお天気でした。
ヘッドのお掃除の仕方も調べておかなくては。

薪能準備

あさって２５日（金）、２６日（土）に大宮氷川神社で
薪能が開かれる。
見物客１３２７席の準備でロープを張っていた。
　
　
雨だったら大宮市民会館で。
７０００円～５０００円
１６：３０～２１：３０

季節ですね。

お店でラッキョウを見つけました。
去年はお湯をかけるのと、かけないのと
２種類作ったけど　かけない方が美味しかったので
今年は１本だけに絞って漬けてみよう。

上下を切り取って皮をむいたら半分に！
左が捨てる方　右は漬ける方

レシピは目分量、１ｋｇの袋を２袋かったので２ｋｇの筈だけど
大分ごみになって、実際は何ｋｇか？？？
塩と酢に付けて、時々まぜながら一ヵ月。
そのあと、中の酢は捨てて　蜂蜜・砂糖・酢で
漬け直して　四ヶ月で食べ頃に！
そうそう、唐辛子も入れた方がいいですよね。
美味しく出来る事を期待して・・・。

かわいい～～～ (#^.^#)

友達の家にあったプルーベリーの花
こんなに可愛いのねぇ
まるでスズランみたい。
これがブルーベリーになるなんて
結びつかないなぁ！

公園で

若葉の綺麗な公園では思い思いの事をして
楽しんでいる。
散歩をする人、ワンチャンと一緒の人
油絵や絵手紙を描く人、読書をする人
バトミントンをする人、キャッチボールをする人
お酒を楽しむ人、
しみじみと平和を感じますねぇ。
　
　

ハツキ

人参に立派な葉っぱが・・・！
最近こんな葉付きの人参を見なくなった。
まだ冷蔵庫には在庫があったのに
葉っぱに引かれて買ってしまった。

すぐに葉を切り落とし　何をしたかって？
まずは惚れた葉っぱを庭に咲いた
ポピーと一緒に花瓶に。

残りは、これからの作業だけど軟らかい葉だけ
洗って天日でカラカラになるまで干して
ビニール袋で揉んでから瓶に入れて保存すると
パセリ代わりにや、味噌汁、炒め物等の
色合いにも便利。

カルシュームやピタミンが豊富だし
捨てるのは勿体無いので食べちゃおうっと。

メープルシロップ

カナダ産メープルシロップを取り寄せるというので
一緒に頼んでもらった。
かえでの樹液１００％
ピュアメープルシロップ

４枚切り食パンを焼き、バターを塗ってから
斜めに切れ目を入れてメープルシロップをかけて　
更に、焼くとパリッっとして美味しいと助言がありました。

又、和食の調味料やコーヒー、紅茶、ミルク等に
入れても良いそうです。
いろいろと試してみようっと。

蜂の巣

オーストラリア産　haney Comb
蜂の巣　そのままの蜂蜜

パンや果物と一緒に食べるとサイコー！
頂き物なので贅沢にたっぷりと
いっただいてまーす。
ん～～ん！　　コクがあって　後を引く　おいしさ！