この大きな花は・・・ダリアです。
季節は・・・初冬 ン？ ダリア？ ダリアって夏じゃ？
ダリアはダリアでも これは 皇帝ダリアで11月頃咲くのです
とても背が高くて ３ｍ位
道を通る人から花の名前を聞かれます
今年の春、ご近所さんから増やしたからと分けてくださいました。
５月頃から１１月まで ぐんぐん伸びて茎はまるで竹のように
硬くなっています。
咲き終わったら、この茎を切って埋める
この埋め方が色々あって上手に芽が出るかどうか？
乞うご期待 というところでしょうか。
小春日和の大宮公園で久々の賑わい！
コロナ自粛期間が長くなって、誰もが もうウンザリ！
やっと感染者数が少なくなって、このまま落ち着く？とも
思えず でも落ち着いてほしい！
動きたくても 動いて良いやら 悪いやら・・・
そんな時に この大祭典 ワクワクしますね。
コロナ禍で気を付けながらのWABISABI祭典。
どんなことが行われるのか？！
行ってきました。写真をご覧くださいませね。
先ずは手の消毒と、スマホで名前を登録
↑ 会場の所々で見かけました。
小さな子供たちが太鼓を叩いて・・・体験できるブースが沢山あります。
子供用の小さなお琴
このお兄さん ステージで演奏にも参加しています。
かるた 百人一首の体験です。
時間があったら参加してみたかったな？！
若い人たちが元気一杯です。
コロナで世の中沈んでいた時期にも練習していたんですね。
小鹿野高校の生徒さんがインパクトドライバーで模様を描いて。
夜には素敵な光が心を和ませることでしょう。
桶の染料を覗かせてくれました。
ドロドロと濃い染料に布を浸すと緑色になるそうです。
それを太陽に当てることによって青くなると説明がありました。
☝ これは 板染め と。
秩父の織物で使われている型枠を彫る体験。
秩父銘仙の着物は懐かしい
前回の「マルシェで」で登場した お侍さん？
頑張ってますね。
さいたまを世界に！と目標は大きい。
皆で応援したくなる努力家です。
↓ これは台湾のお菓子。
参道にお店があるとか。
台湾と日本 仲良くて嬉しい
どの国とも仲良くしたい！！ と改めて思える日でもあり
又賑やかに楽しい時が来たことが嬉しいですねぇ。
世界中が幸せでありますように・・・。
さいたま市のステラタウンで
"マルシェ開催中” 何があるのかな？
岩槻区で作られているヨーロッパ野菜
レストランなどに出回っているけど、もっと気楽に
食べてもらおうと、岩槻区の学校給食にも出されているそうです。
☝は購入した オレンジカリフラワーとビーツ
オレンジカリフラワーは普通のよりも甘いそうです。
スティックカリフラワーも置いていました。
人参、ナスなど馴染みの名前もありましたが
初めて見る名前の野菜も数多くありました。
夕飯にビーツを使おうと包丁をいれると・・・
ビーツが包丁にピッタリとくっついて刃が抜けなくなりました。
写真は包丁を持ち上げるとビ－ツもそのまま上へ・・・。
切り分けるのに苦労しましたが 中は鮮やかな赤！
とっても綺麗！
サラダと煮込み料理に使ったけど、臭みなどないし、生でも大丈夫なので
使いやすい食材と分かりました。
「しょうがのむし」
何かな？
中央のお兄さん
独特のファッションをしていますね。
きもの だけでなくて 頭に注目！
カツラかと思ったら
さいたま市の見沼たんぼは休耕地が増えているそうです。
そこで、休耕地を利用して元々この辺で採れていたショウガを
育て、発酵させて ジンジャーエールを作っています。
左 ジンジャーエール レモン・ハチミツ
右 ジンジャーエール 紅茶・カモミール
他に唐辛子仕様もありました。
下に敷いた花柄の布は、古着の着物
本来なら運搬時に割れないように石油由来の物で
緩衝材を使うところをSDGｓにもなると、このカットした
着物時で巻いてくれました。
さいたま市産のヨーロッパ野菜を広げる！
見沼田んぼをショウガで活気を戻す！
古着利用など廃棄物削減！
障がい者を雇用！など
立派なことをやってるなと感心しました。
応援します。
楽しかったなぁ
ワクワク ドキドキ・・・
ガンバレーって応援にも気合が入って・・・
終わって 静かになって・・・
名残の幕も剥されちゃう
寂しいなぁ
