自家製麺鶏冠(2)の鶏辛そば・８８０円☆

４月２日昼訪問。
オープンして間も無くの頃お邪魔して以来の訪問になります。
そのころにはなかった鶏辛そばを注文してみました。
出てきたのが、こちら。
おー、汁があるメニューだったんだ。勝手に汁なしをイメージしていました。
鶏冠さん、食券機での注文になるのですが、その際メニューの写真があったりすると注文しやすいかもですね。
では、まずはスープから。見た感じよりも辛いです
あら、これは結構辛い部類かも。いや、これは良い辛さですねー
スープは、さっぱりしています。これも予想に反した感じ、もっとこってり感あるように見えたもので。
鶏辛そば、想像以上の味わいで面白いです。
肉味噌を溶かすと、味もコクもぐっと増します。
沢山入っているので、そのまま食べることも出来て、とても美味しかったです。
麺は細いストレート麺。ザックリとした食感で、スルスルっと食べれました。
量は多かったです。
多分味玉は、別でお願いしたような気がします。
実は時間経ってからレポ書いているので、うっかり忘れてしまいました
鶏冠さん、なかなかの人気でした。
また機会を作ってお邪魔したいと思います。

住所：山形市松波1-8-33 　　　　　　　　 　 　 　　 　
評価：☆☆☆☆
ビアシン記



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