キッチンラーメン濱（4回目）の胡麻ラーメン・680円☆

12/2（日）、ジムで運動してきたので
心置きなくラーメン食べれます（＾＾

今日は久しぶりに、濱さんへお邪魔しました♪
牛すじラーメンもいいけど、今日は違ったものに
挑戦してみようと決めていたので
メニューを熟視。
おっ、胡麻ラーメンなるものを発見。
それを注文してみることにしました。

勝手にタンタンメンみたいな感じかなと
想像してたのですが、出てきてびっくり！
一面、胡麻胡麻胡麻！
これじゃ胡麻以外見えやしない（笑

びっくりしたけど、まずはスープを。
スープは、綺麗な透明なスープ。
いつもながらすっきりとした旨みが広がるスープ。
胡麻の風味も加わり、美味しいな～
ぴりっとした辛みも感じます。
そうしたら、生姜が入っていました。
なんとも言えない複雑な味わいです。

麺はいつもの、太麺。
もちもち＆つるつる。
太麺だけど、食べやすくこれ大好きです。

もやしがトッピングされてて
これもいいアクセントいなってます。

チャーシューは、バラチャーシュー。
味わいが優しいので、バラチャーシューにありがちな
くどさがありません。

濱さんの奥の深さを感じた一品でした♪

評価：☆☆☆☆
ビアシン記



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