中華飯店北龍の上海焼きソバ730円☆

12/17訪問。
いや～年の瀬は忙しい忙しい（＾＾；
仕事が忙しいって言うのはこのご時勢ありがたい事ですよね。感謝感謝です♪
仕事が忙しいとお腹も減ります。
今日はがっつり、五目焼きそば！の気分だったので
久しぶりに中華料理やさんシリーズです♪

ずーっと前から気になっていつか行こういつか行こうと
思い続けておりました、北龍さんにお邪魔しました。

お店の前の道路をよく通るのですが、お店の中が見えない造りなんですよね。
一体どんな感じなのか、おそるおそる入ってみると
お客さんが２組。どちらも作業着を着た体を動かして働いてる方でした。
なるほど。がっつり食べる系お店とお見受けしました。

最初から五目焼きそばと決めていたので
メニューを見てみたのですが、ソース焼きソバ、揚げ焼きソバ、上海焼きソバ。。。
どれが五目焼きソバなんだ？そもそも五目焼きソバはあるのか？と
一瞬不安になったのですが、分からない時はお店の方に聞くのが一番♪
そうしたら、上海焼きソバが五目焼きソバだとの事。
うん？上海焼きソバって、ニラや豚肉が入ったオイスターソースで炒めたようなものだったと
記憶してたのですが、まあいいか（＾＾

どうして、上海焼きソバか、焼きソバ持って来てくれた時に聞こうと思っていたのですが
すっかり吹っ飛んでしまいました。
何故なら、出てきた焼きソバ、うそっ！ってくらいお皿がでかい！
写真で大きさ伝わるかな～
幅４０センチ以上はあるんですよ！もうびっくりです。
食べきれるのかしら。。。と不安になるも
横幅はあるけど、盛りがいいというわけではないので、思ったより麺は少なさそう。
餡の量は凄いですけどね。
餡を食べるためでしょうか？スプーンがついています。
野菜の種類は、白菜沢山、あと、にんじん、もやし、ほうれん草、キクラゲ。
味付けは、家庭の味のような優しい味。
沢山の白菜の甘みがでてるのかな。

麺は中くらいのほぼストレート麺。
ちょびっとだけおこげがありました。

ただ、お店全体の匂いもそうだったんですが
焼きソバ全体から古い油の匂いがするんですよね。。
油さえ良ければきっと美味しく完食出来たとは思うんですけどね。。
夕方になった今も胸焼け中です。。。
そして、上海焼きソバの謎は謎のまま。。。

住所：山形市北町4-2-25　
評価：☆☆★
ビアシン記



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