4月16日昼訪問。
2週連続でとものもとさんの特製つけめんです。
これほんとおいしいんです。
特製だと鶏節と味玉がつきますが、
鶏節なしでも出汁が効いてて、鶏節混ぜるとまた違った感覚になるんですよね。
鶏チャーシューと低温処理豚チャーシューもほんとおいしい。
当然、平打ち麺もおいしいんですが、今回は麺が超長くて苦労しました(笑)
あっつあつのつけ汁は香りもよく出汁と鶏油と三ツ葉がほんと良い感じ。
超おいしいです!
しっかり麺のお出汁を入れてスープ割。
最後まで完璧なおいしさです。
住所:船橋市東中山2-3-2 東中山駅前ビル102
評価:☆☆☆☆☆
りんたろお記
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