12月4日昼訪問。
以前龍横健さんにいらっしゃった方が10月に
オープンされたお店とゆーことで行ってきました。
今のところ、中華そば並もりだけでやってらっしゃるようです。
お店もきれいでいい感じです。
では、初手はスープからいただきまーす♪
うん。黄色い鶏油がいい感じ。醤油が立った感じのスープ、おいしいです。
途中から粗びきコショーかけるとまた違った感じになってそれもいい感じ。
舟形だけにマッシュルームが1片のってるのもいいですね。
チャーシューは厚めなバラチャーシューが2枚。
これがまたおいしかったです。
うん。シンプルでおいしい中華そばって感じです。
麺はストレートで味はなんとなくそーめんみたいな感じだったんで、
オーソドックスな中華そばの縮れ麺の方がボク的には好みだったかな。
でも、無化調で地元の農家さんのねぎを使ったりとお店の特徴だして
がんばっておられるので、これから新しいメニュー出たらまたお邪魔したいです。
住所:最上郡舟形町舟形465-4
評価:☆☆☆★
りんたろお記
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