りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記

今は、自分たちのマリーンズ観戦記録としての位置づけです。
ラーメン以外が増えてくると思いますがご容赦願います。

東京駅斑鳩の豚骨魚介全部入りらー麺1,060円(*^▽^)ノ♪

2014-10-29 00:02:51 | 首都圏
10月24日昼訪問。東京出張です。
時間の関係で、東京ラーメンストリートで斑鳩さん。
ラーメンストリートが出来たときから入ってる斑鳩さんですが、
なにげに初めてです。(九段の本店も未訪門。)

で、また欲張って、全部入りなど頼んでしまいました(^^;



トッピングは、別皿で。お皿があったかいってのはお店の気配り感じられていいですね。
穂先メンマ1本増、味玉、鶏肉チャーシュー、のりですね。

では、初手はスープからいただきまーす
うん。濃い(笑)オーソドックスな感じの豚骨魚介。ちょっと味濃いめ。
豚骨も魚介も両方きますね。魚介の香りが若干勝ってる感じかな。
青葉さんから始まった豚骨魚介ブームですが、
斑鳩さんもそのころからずーーーっと豚骨魚介でトップ走ってきてますからね。
「豚骨魚介」ってのを久々に感じさせていただいたスープです。

ストレート麺も麺といい感じでマッチしてた感じですね。
トッピングには鶏だけど、丼には豚バラロール(だったかな)チャーシューが入ってます。
このチャーシューはおいしかったなぁ。
ただ、鶏の方は味はいいんだけど、豚が増量なってるほうがボク的にはうれしい。

味玉はきれいで、味もしっかりとしてるし、穂先メンマもおいしかったです。

おなかすいていたのもあって、荒川流で〆ちゃいました(^^

ごちそうさまでした。

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
評価:☆☆☆☆
りんたろお記

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