Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

 Ch. Cos d’Estournel 1974 (シャトー・コス・デストゥルネル)

2020-05-02 | ワインほか洋酒
 Ch. Cos d’Estournel 1974 (シャトー・コス・デストゥルネル)
   
(格付)メドック第2級
(AOC) Saint-Estèphe サン・テステフ
(作付割合) カベソー60% メルロー38% カベフラ 2%
(セカンド) Les Pagodes de Cos レ・パゴド・ド・コス2014年まで、2015年からラベル変更 Pagodes de Cos パゴド・ド・コスでリリース

 「コスCos」という名は古いガスコーニュ人の言葉「caux」からとっており、この地域の18世紀の地図に見られ、「砂利の斜面」という意味がある。
    


Ch. Clerc Milon 1989 (シャトー・クレール・ミロン)

2020-05-02 | ワインほか洋酒
 Ch. Clerc Milon 1989 (シャトー・クレール・ミロン)
  
(格付) メドック5級
(AOC) Pauillac ポイヤック
(作付割合)カベソー50% メルロー37% カベフラ10% プティ・ヴェ 2% カルムネール 1%
(セカンド)Pastourelle Clerc Milon (パストゥレイユ・ド・クレール・ミロン)2009年~

 シャトームートンとラフィットという第1級の畑が隣接。私が今までで、よく買って飲んでるワインかもしれない。