類さん酒が今期で終了のようで、通常の今月のお酒のものから選んで3種(つまみ付)+1種
①「
船中八策」 純米超辛口 しぼりたて (司牡丹酒造)
②「
山間米」 純米吟醸 無濾過 (有限会社西岡酒造店~他ブランド久礼)
米は酒造好適米ではなく食用米であるヒノヒカリを使い、水はそのお米を作った黒尊川の水
③「
慎太郎」(浜川商店~他ブランド美丈夫)
松山三井というお米を60%まで削ってつくっていて、土佐らしい辛口端麗。このお酒の名前「慎太郎」とは、坂本龍馬と並ぶ幕末の土佐の英雄「中岡慎太郎」
④「
桂月」 生原酒(土佐酒造)