VICTORINOX【ビクトリノックス】

銀座裏通りにスイスの有名店をみつけました。openしたてのこのお店。
旦那さんがここのナイフファンのようで、早速お店に入る事に・・。うーん、女性には分からないサバイナルナイフの世界。でも、銀座という土地柄、興味半分で入った女性が災害対策として購入していくケースもあるとか。旦那さんは、また新たにコレクションとして欲しそう。そのうち増えてたりして・・こわわ!

海老のパスタ

西麻布のグットドール・クラッティーニ。夕方から飲んでた私達はお店一番乗り。
吉田さんにフランスワインをいろいろ見繕って頂こうかと思ったのですが、この日はブルゴーニュ・ワインでの用意ってことなので、ボルドーワインを1本注文(ポムロールワイン(1994年))。
パスタは一人分注文して分けてくれるシステム(分けても一人分としては十分<写真>)。
パスタは麺のゆで加減といい、海老の濃厚な味とピリ辛トマトソースが混じり、美味しかったぁ(海老は増量してもらいました)。後はチーズ盛り合わせ(旦那は青カビチーズ好きなのでロックフォールとゴルゴンをソーテルヌでつけ込んだチーズなど)。最後にまたアラビアータを頼みました(他にはポルチー二茸のパスタなんかおいしそう)。

21時には酔っぱらいの二人、十番まで徒歩で帰りました。