goo blog サービス終了のお知らせ 

Rin's Table

結婚を機に福岡から上京。趣味の食べ飲み歩きを中心に記録(ひとりせんべろ~グランメゾンまで)

Les Forts de Latour 1993(レ・フォール・ド・ラトゥール)

2021-07-09 | ワインほか洋酒
 Les Forts de Latour 1993(レ・フォール・ド・ラトゥール)
  
(格付)メドック格付第1級 Chateau La tour(シャトー・ラトゥール)のセカンド
(AOC) Pauillac
(作付割合) カベソー76% メルロー22% カベフラ&プティ・ヴェ 2%
(ファースト) Chateau La tour(シャトー・ラトゥール)
(サード) Pauillac (ポイヤック)

  隣接畑はピション・コンテスド・ラランド 


Soalheiro (ソアリェイロ)2019

2021-06-25 | ワインほか洋酒
Soalheiro(ソアリェイロ)

産地(地方) ヴィーニョ ヴェルデDOC
品種 アルバリーニョ
 ポルトガル最北端のメルガソは、山々に囲まれ、降雨量・気温・日照量など、 アルヴァリーニョ種が生育するのにベストと言える条件を備えている。
 シトラスなどの柑橘系のアロマ、凝縮感のあるトロピカルな風味とミネラル感が 豊かな味わい。素晴らしいバランスのアロマと、エレガントで濃密な仕上がり


Ch. Boyd-Cantenac 1994 (シャトー・ボワ・カントナック)

2021-06-24 | ワインほか洋酒
 Ch. Boyd-Cantenac 1994(シャトー・ボイド・カントナック-仏読 ボワ・カントナック)
   
(格付) メドック第3級
(AOC) Margaux マルゴー
(作付割合) カベソー60% メルロー25% カベフラ 8% プティ・ヴェ 7%
(セカンド) La Croix de Boyd Cantenac(ラ・クロワ・ド・ボイド・カントナック),Josephine de Boyd(ジョゼフィーヌ・ ド・ボイド),Jacques Boyd(ジャック・ボイド)