6月25・26日夕食
今回のこ豆やさんです。
先出し。いつものミニセット。
引き上げ湯葉のお造り(3色の湯葉がキレイ)とおからの2種盛り
おしょう油は付け過ぎないように気をつけて・・・
ほんのちょっとだけにします。
いんげん豆と湯葉の和え物
ごまドレッシングとよく合います。
湯葉まんじゅうの湯葉あんかけ
よく見たら「湯葉まんじゅう」映ってませんね。
この湯葉の入ったあんかけが食べたくて、頼みました。
生ハムのサラダ(フルーツごまドレッシング)
生ハムとフルーツカクテルとごまドレッシングの
塩っぽさ・ほんのり甘さ・まろやかさの不思議な組み合わせ!
右奥のブドウ見えますか??
湯葉チップスのキラキラがきれい。
店長さんいわく、『生ハムメロンを意識』したそうです。
ほとんどお一人様サイズ。満足×2です♪
残りはまた紹介します!
今回のこ豆やさんです。
先出し。いつものミニセット。
引き上げ湯葉のお造り(3色の湯葉がキレイ)とおからの2種盛り
おしょう油は付け過ぎないように気をつけて・・・
ほんのちょっとだけにします。
いんげん豆と湯葉の和え物
ごまドレッシングとよく合います。
湯葉まんじゅうの湯葉あんかけ
よく見たら「湯葉まんじゅう」映ってませんね。
この湯葉の入ったあんかけが食べたくて、頼みました。
生ハムのサラダ(フルーツごまドレッシング)
生ハムとフルーツカクテルとごまドレッシングの
塩っぽさ・ほんのり甘さ・まろやかさの不思議な組み合わせ!
右奥のブドウ見えますか??
湯葉チップスのキラキラがきれい。
店長さんいわく、『生ハムメロンを意識』したそうです。
ほとんどお一人様サイズ。満足×2です♪
残りはまた紹介します!
生ハムのサラダ(フルーツごまドレッシング)お一人様サイズなのですか?たっぷりあって美味しそう!店長さんのアイディアなのですか?ブドウも入って贅沢サラダですね~。
伊勢丹で細切りぱりぱり!サラダ用の湯葉を買った事があります。日持ちもするのでお土産にしましたが、写真のような湯葉チップスが良いな~って思います!
こ豆やサラダを頼まれている方のを見ましたが、もっと大きかったので、これも小さいサイズだと思いますよ。
この湯葉チップスは揚げるだけなので、自分でも作れるかも知れませんね。
いろいろな料理に使われていて、見た目にも、味もいい料理のアクセントになっています!
体に優しい湯葉料理は
いいですね。
こ豆やか~。
今度行ってみよう
オススメですよ。
行って見てください。
その時は、御一報くださいね♪