8月21日(日)お昼
ホテルに荷物を置き出発!
でも目的地まで行かずに途中下車。。。まずは!?ランチです。
今回は、ネットで知って気になっていた
豆腐・湯葉料理の専門店「豆生庵」さんです。
昼御膳は3種類あり、私は竹御膳にしました。
初めに、食前酒のように豆乳が出てきましたが、濃い味でおいしかった!
料理は最初、ご飯とお吸い物、お漬物、お刺身が出されました。
お刺身は、マグロ・コリコリとした食感のウニこんにゃく、ツブツブの入った子持ちこんにゃくです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/9e/c904a67cf2f29409149620e6801ec76d.jpg)
冷奴と生湯葉サラダもすぐに出てきます。
氷とともに、桶に入った冷奴。
豆腐すくいの網はこのためにあったんですね。
豆腐は、柔らかくてなめらか。
ごまドレッシングがかかった生湯葉は、溶けるような柔らかさでおいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/3f/11d8b0984b675a7acdfe6d9037194976.jpg)
「順番に出しますから、召し上がってください」と女将さん。
油で揚げるいい音がして…でてきたのは「絹揚げ」
サイコロ状の豆腐がカラッと揚がっています。
専用のたれ(冷奴のたれに似ていたような)をかけて頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/0d/24fe81b59f1fba6778ce3114e9f4abc9.jpg)
以上7品、これでなんと1,050円です!
リーズナブルなお値段でおいしいお豆腐がいただけます。
松御膳は、これに天麩羅・豆乳ムースがついて1,580円。
揚げステーキ御膳というのもあり、1,050円です。
夜は2,100円と3,150円の御膳。
単品もあります。気になったのは、勝手豆腐という
自分で湯葉と豆腐を作るもの(800円)。
豆乳ムースも300円程で単品で付けれそうでしたが、
今回は、目的達成のために控えました!?
豆生庵(とうせいあん)
京都市上京区大宮通一条下ル東側
電話 075-415-0008
営業時間 昼/11時半~14時、夜/17時~21時
月曜休み(祝日の場合は火曜)
バス停「一条戻り橋」下車、すぐ南の一条通を西へ
クロネコヤマトが見えたら左折しましょう(大宮通)。
すぐ左手の方にあります。
地図
ホテルに荷物を置き出発!
でも目的地まで行かずに途中下車。。。まずは!?ランチです。
今回は、ネットで知って気になっていた
豆腐・湯葉料理の専門店「豆生庵」さんです。
昼御膳は3種類あり、私は竹御膳にしました。
初めに、食前酒のように豆乳が出てきましたが、濃い味でおいしかった!
料理は最初、ご飯とお吸い物、お漬物、お刺身が出されました。
お刺身は、マグロ・コリコリとした食感のウニこんにゃく、ツブツブの入った子持ちこんにゃくです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/9e/c904a67cf2f29409149620e6801ec76d.jpg)
冷奴と生湯葉サラダもすぐに出てきます。
氷とともに、桶に入った冷奴。
豆腐すくいの網はこのためにあったんですね。
豆腐は、柔らかくてなめらか。
ごまドレッシングがかかった生湯葉は、溶けるような柔らかさでおいしかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/3f/11d8b0984b675a7acdfe6d9037194976.jpg)
「順番に出しますから、召し上がってください」と女将さん。
油で揚げるいい音がして…でてきたのは「絹揚げ」
サイコロ状の豆腐がカラッと揚がっています。
専用のたれ(冷奴のたれに似ていたような)をかけて頂きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/0d/24fe81b59f1fba6778ce3114e9f4abc9.jpg)
以上7品、これでなんと1,050円です!
リーズナブルなお値段でおいしいお豆腐がいただけます。
松御膳は、これに天麩羅・豆乳ムースがついて1,580円。
揚げステーキ御膳というのもあり、1,050円です。
夜は2,100円と3,150円の御膳。
単品もあります。気になったのは、勝手豆腐という
自分で湯葉と豆腐を作るもの(800円)。
豆乳ムースも300円程で単品で付けれそうでしたが、
今回は、目的達成のために控えました!?
豆生庵(とうせいあん)
京都市上京区大宮通一条下ル東側
電話 075-415-0008
営業時間 昼/11時半~14時、夜/17時~21時
月曜休み(祝日の場合は火曜)
バス停「一条戻り橋」下車、すぐ南の一条通を西へ
クロネコヤマトが見えたら左折しましょう(大宮通)。
すぐ左手の方にあります。
地図
めちゃめちゃリーズナブル!!
京都にきていまだちゃんとしたとこで。
豆腐たべとりません。
豆腐らぶなくらい好きなのに。
ってか夏の間主食なのに。。。
あーがんばってランチしにいかなきゃっ!!
さすが花調さんならではのランチ!
冷奴の涼も美味しそうだね。
私も豆製品は主食です!?
今日は、朝に納豆・おから・豆乳プリン。
お昼に豆サラダ・お味噌汁・おから。
夜にはお味噌汁・豆腐を食べたことに気づいたんです。
(名古屋は大豆の赤味噌です♪)
マメづくしな一日でした。
京都では豆腐&湯葉率高いですね。
私ね、白い豆腐は苦手なんだけど、湯葉とか大好きなの~
でも、こぉゆう美味しそうな豆腐食べたら好きになるかなあ?さすが京都って感じ!
行ってみたいな。rinaさんといけたら楽しそう♪
冷奴が苦手ならね、しょう油じゃなくて麺つゆで食べるといいかも。それか、ごまドレッシング。
しょう油だと辛いだけだから、まわりにも麺つゆで食べたらおいしくて食べれるようになった!って言う人いたよ♪
今度、京都駅で待ち合わせね
実は、豆生庵さんの件でお伺いしたいことがございまして、書き込みさせていただきました。
お手数なのですが、hide_9432@hotmail.com までご連絡いただけませんでしょうか。
ちょっと、こちらには書きにくいことなので。。
お手数おかけして恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。