高山の酒蔵

高山陣屋の前の赤い橋、天気予報でお馴染みの「中橋」。
雪が降ると、ここの映像が流れるので「中橋＝雪」のイメージが強いです。

嵐山の渡月橋みたいな感じ！？
鴨川を参考にしているから、三条大橋かな？


高山は、地酒も有名です。
造り酒屋の軒先には、酒ばやしと呼ばれる杉玉が下げられています。
新しい杉玉は、新酒が発売されたという知らせ。


熟成度を知らせる看板のようなもので、
茶色になると仕込んだお酒が飲み頃になったという事。

こちらは、更に熟成されたお酒が楽しめそうです。

毎年１月から、市内8軒の造り酒屋が順番に酒蔵を特別公開するそうです。
今年は、平成２０年１月１０日（木）～３月５日（水）です。

飛騨高山酒蔵めぐりのご案内