りえのほんわか日記

愛娘、愛犬、素朴な家庭料理や那須の美味しい店など紹介しています。どうぞゆっくりしていって下さい。

祝☆退院     まぐろ丼

2006-04-30 16:10:28 | お魚料理
50日間の入院生活から、やっと主人が退院しました
退院後、初めてのでの夕食
主人に「何食べたい?」と聞いたら
『まぐろ丼』と『うどん』と言われたので、
酢めしでさっぱりのまぐろ丼と稲庭うどんにしました
退院後、1.2週間は食べ物に充分気を付けるように言われているので
野菜中心の「ヘルシーメニュー」です


・まぐろ丼
・きのこうどん
・手作り干し大根の煮物
・ほうれん草とあぶら菜のお浸し
・トマトと玉葱のサラダ
・湯豆腐

油を一切使わない食事です
これからしばらくは主人に合わせてのヘルシーな健康メニュー
私のダイエットになれば一石二鳥です

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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ナイスメニュー! (ゆう君のママ)
2006-04-30 17:19:43
本当に栄養満点のヘルシーメニューですね

息子にも豆腐は毎日のように食べさせていましたよ



りえさんもメニューを考えるの大変だと思いますが、頑張ってくださいね
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こんばんは(^^) (Rie)
2006-04-30 18:06:46
りえちゃん こんばんは(^^)



ご主人、栄養のバランスと体のこととっても気遣われてる料理いっぱい作ってもらって

喜ばれたでしょうね(^^)

油使ってない料理、ヘルシーでいいですね。

りえちゃんのことだからこれからも楽しく

お料理されるでしょうね(^^)

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Unknown (とらとら)
2006-04-30 19:35:37
本当に退院よかったですね~!!

それにしても、ヘルシーな料理で

豪華な事!!

私は、いつも6品も作れない。。。稲庭うどん美味しいですよね!妊婦になってからお蕎麦やうどんが

好物です!

ご主人こんなに愛情料理を食べれば早く

回復しますね~
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こんばんは♪ (りえ)
2006-04-30 22:09:07
>ゆう君のママさん

お肉なし、油なしでしばらく頑張ってみようかと思い2日目、豆腐と魚のヘルシー料理っていうのもいいものです

そうなんです、考えるのがちょっと大変です

まー頑張りすぎずに頑張ります
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こんばんは(*^_^*) (りえ)
2006-04-30 22:20:34
>Rieさん

ヘルシー料理は、主人もそうですが、私にとってもいいので、これからもしばらくは続けたいと思っています

うん、楽しく料理しているつもりですが、やっぱり病み上がりの食事は気を使ってしまいます

でも主人が、美味しいっていって食べてる姿を見てると頑張ろうと思います
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こんばんは(~o~) (りえ)
2006-04-30 22:24:42
>とらとらさん

豪華ではないんですが、バランスよく、脂質を少なめに、と考えています

稲庭うどんは、ツルッとのど越しが良くて、病人や妊婦さんも食べやすいですよね

とらとらさんも体には十分気をつけて下さいね
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退院おめでとうございます☆ (アネモネ)
2006-04-30 22:39:05
りえさん、よかったですね~~

どれも本当においしそうで、ご主人も大喜びですね

お二人のうれしそうな様子が目に浮かぶようです

おめでとうございます
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祝!! (にーちぇ)
2006-05-01 12:33:28
 退院祝い、ゴージャスですね

私も昨日はマグロ丼でした



 もうご主人は働いているんだね

あんまり無理しないようにねっ
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ありがとうございます(*^_^*) (りえ)
2006-05-01 12:53:37
>アネモネさん

今日はいい天気~というか、かなり暑い日ですね~

那須も23度とでていましたが、涼しい方かな。

料理は、お恥ずかしい病人食です

でも、主人は美味しいって食べてくれるので良かったです

アネモネさんに続きビーフン料理したいんですが、なかなかできなくています

近々アップしますね
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マグロ丼♪ (りえ)
2006-05-01 13:01:33
>にーちぇさん

宇都宮も暑いかな?

やっと春(夏??)らしく寒い日からおさらばだね

マグロ丼は簡単でいいよね

那須には、池上スーパーってお刺身が美味しい店があるんだけど、GW中は、超混雑だから、近くのとこでお刺身買いました

海の方はもっと美味しいんだろうね



真は毎日仕事はりきってて、疲れがでないか心配です

ま~今の仕事が大好きだから、いいことなのかもしれないので温かく見守っています
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