りえのほんわか日記

愛娘、愛犬、素朴な家庭料理や那須の美味しい店など紹介しています。どうぞゆっくりしていって下さい。

トマトの冷製パスタ

2007-06-29 22:44:33 | ご飯・鍋・パスタ料理
『フレッシュトマトの冷製パスタ』

蒸し暑くて食欲がない日にのパスタです

作り方は、湯むきして切ったトマトにオリーブ油と塩こしょう、レモン汁
すりおろしたにんにく少々(耳かき程度)みじん切りしたさらし玉葱
を合わせて冷蔵庫で冷やしておき
茹で上がったパスタを冷水でよく冷やし水気を切って
冷やしていたトマトと合わせてフレッシュバジルをのせて
出来上がりです
好みでお酢やワインビネガー、バルサミコ酢などを
加えても美味しいです






ちょっと一言
出産への温かい励ましの言葉ありがとうございます

まだかなまだかなとしていますが
予定日も何もなく過ぎました
一昨日あたりからお腹がキューと引っ張られる感じ
がしてきましたが、陣痛とは違うみたいなので
もう少し先なのか??まったくわかりません
普段雑巾がけなんてまったくしないのに雑巾がけを
してみたり、マロンを連れて公園を1時間散歩したり
かえる座りをしながらを見たりとありとあらゆること
を試しています
ま~出産はマラソンや登山と一緒とよく言われる
とのこと人それぞれペースがあるみたいなので
のんびりその日が来るのを待ちたいと思い
ます

そんな訳で、出産前に力をつけるため?
好きなものをたくさん食べておこうと
お気に入りのケーキ屋さん「ポンポネット」の
フルーツタルトを買いました
明日はシュークリームを食べようかな




ポチッと押してくれたら嬉しいです
にほんブログ村 料理ブログへ


最新の画像もっと見る

15 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはよう! (りえこっち)
2007-06-30 11:05:09
もう少し、りえちゃんのお腹で寛いでいたいのね
でももうすぐ会えますね
自分のお腹から【人間】が出てくるんだから不思議よねえ(笑)
冷製パスタ、私も今日、記事にあげるのでトラバします♪
私はオリ-ブオイルと塩の冷製が苦手なので
違う味で作ってるの
でも暑くなりましたね~!
どこのブログのぞいても
冷製パスタ作ってるので食べたくなって
作ったんですよ
みんな暑いんだね
返信する
もう7月かー (kuu-)
2007-06-30 15:51:45
暑い日が続きますね~
けど、今日は雨降りだけど・・・

冷製パスタが美味しい時期だよね
去年はココスの枝豆ソースのパスタにはまってよく食べてた。
バルサミコも大好き

毎日どきどきだと思うけど報告楽しみに待ってまーす
がんばれ~
返信する
Unknown ()
2007-06-30 21:46:45
のんびりさんですね、赤ちゃん(^^)
なかなか見れなくてじれったい~
りえさんも赤ちゃんも
返信する
こんにちは(*^_^*) (りえ)
2007-07-01 14:17:38
>りえこっちさん
予定日3日過ぎましたが生まれる感じが
まったくありません
いごごち良すぎですね
出産はまったく未知の世界です

冷製パスタの多いですね。
酸味のない冷製パスタってもの
美味しそうですね
是非参考にさせて下さい


>kuu-さん
むしむし暑いとそうめんかそばか
冷製パスタか冷やし中華だね
ココスの枝豆ソース食べた事ないな~。
バルサミコは旦那が嫌いでね・・・。
美味しいよね

まだまだ赤ちゃんは生まれそうに
ないです
本当に生まれるのかな??

>杏さん
なかなか生まれないです。。。
そうそうのんびりで拍子抜け
しちゃってます
早く皆さんに報告したいよ~
返信する
お腹の居心地が (とらとら)
2007-07-02 00:27:58
良いのかしらね
う~んこればかりは、ドキドキですね
きっと、ご主人との二人で過ごす時間を与えてくれているのですね。

冷製パスタこれからの季節には、もってこいですね。あんまり作った事ないので是非参考にさせて頂きます
昨日はブロッコリーとベーコンのぺペロンチーノが上手く出来ました。
旦那が誉めてくれたので、次は冷製パスタ頑張ってみよう
返信する
Unknown (アネモネ)
2007-07-02 08:07:21
りえさん、その後いかがですか?
赤ちゃんに早くあいたいですよね
私も楽しみです
結婚記念日だったんですね
おめでとうございます
私もりえさんのところと1月違いで7月です
確かお互い、誕生日と結婚記念日は同じ月でしたよね?
昨年もこんな話をしましたよねー
出産、頑張ってください
返信する
こんにちわ (YOUGEN)
2007-07-02 17:39:59
 こんにちわ
 両親の田舎暮らしの際には、お世話になりました。
 黒田原でのんびりくらしています
 我が家も二人目の出産のときは、上の子に毎日振り
 回されていたにも関わらず、予定日より5日も遅れ
 て誕生しました
 毎日、まだかなまだかな~と待っていたぶんだけ、
 逢えた時には喜びも倍増でしたよ~
 美味しいものをたくさん食べて、たくさん寝て(生 まれたとたん寝れなくなります~) 出産に挑んでくださいね
返信する
こんばんは(*^_^*) (りえ)
2007-07-03 00:01:06
>とらとらさん
出産への心の準備万端だったので、なんだか
ちょっと拍子抜けしてしまいました
そうですね、もう少し主人とのゆっくりした
時間を作ってくれてるのかな
おかげで毎日マロンと主人と実家の犬と
ゆっくりお散歩する時間があって充実しています

ブロコッリーとベーコンのペペロン美味しそう~
ペペロンチーノ大好きなので私も久しぶり
に作ろう~
冷製パスタの是非作ってみて


>アネモネさん
今日で予定日4日遅れです
主人に似てマイペースな性格なのかな
早くブログで報告したいです

早いですね~
そういえば去年お互い結婚記念日と誕生日
同じ月だって話してましたね
アネモネさんとこは手作り料理でお祝いかな
出産頑張ります
ありがとうございます


>YOUGENさん
遊びに来ていただいてありがとうございます&こちらこそお世話になりました
二人目でも遅れることがあるんですね
なんだかそういうこと聞くとあせらなくて
いいんだ~と励まされます
逢えたときの喜びが倍増か~
私も早く会いたいです
そうですね、今のうちにたくさん睡眠とって
栄養つけて出産に挑みたいと思います
温かい言葉ありがとうございます
YOUGENさんも何か困ったことあったり
質問があったらいつでも聞いて下さいね
会社にもいつでも寄ってください


返信する
まだ・・・ (nami)
2007-07-03 17:33:41
今晩あたりどうですか・・・
もうそろそろ産まれてほしいよね
りえちゃんは準備なのに
まだ赤ちゃんが準備出来てないんでしょうね
毎日いつ来るか来るかと待ってますが
じらしますね
吉報待って~す
返信する
雑巾がけ~?! (えみこ)
2007-07-04 11:54:33
理恵ちゃん、こんにちわ
今日は久しぶりのですね。
妊婦さんの雑巾がけ・・・安静にしてるより、体動かしたほうがいいんだねー
待ちきれないと思うけど、おいしいもの食べて、栄養つけてがんばってね
東京から応援してるよ~~~
返信する