「Vin de Pays du Var Rosé de Triennes 2007」。フランス・プロヴァンス地方のロゼワイン。オレンジ系のローズピンクがきれい。ラズベリーやいちごの爽やかな甘い香り。雑味のないしっかりとした辛さの後に、ふわっと甘味や果実味が膨らんで軽くなる感じがいいです。フレッシュで凛としたワインです。
このワインを初めて試飲で口にした時、好みではないと思いました。私が知っているロゼワインとは大分違って、ちょっとクセのある辛口で硬い印象。それでも試したくなったのは、もう少し飲んだら美味しくなるような期待を持たせるワインだったから。慣れたら美味しくなる、美味しいの幅が広がる、そんな予感と、このワインには美味しいという暗示がありました。ワインを開けた最初は飲みにくさがありましたが、次第に美味しく感じられるようになりました。その後、同じものを買い求め、これは2本目。1600円くらい。