今日の空、東西南北。

　今日朝起きたら、あら？
　朝陽が射していました。
　予報とは違うなぁ。

　その内に、少し見えていた青空が黒い雲に覆われてきました。
　そして、お昼近くになると予報通りの様な空になってきました。

　北の方の空は、こんな感じ、まだ少し青空が残っています。

　

　

　

　今度は西の空を見て見ると、こんな感じ、
　何処にも青空は見えません。

　

　

　今度は南の空を見て見ました。

　

　

　最後は東の空です。

　

　

　同じ時間なんですが、見る方角によって空模様が変わります。
　今日は叔母のケアマネージャーさんと面談が有りました。
　その時には又、ほんの少しの間ですが、少し青空が見れました。
　帰路に向うと雨がパラパラ、家に着いてからはずっと雨です。

　可笑しなお天気ですね。
　でも、雪が降らないから有難いのですが・・・
　雪不足で人工雪を作っているスキー場の様子をテレビで見ましたが、
　無くても困るし、有り過ぎも困るし、何でもほどほどが好いですね。
　御覧頂き、有難う御座います。　

　

今日は鏡開きの日。

　1月11日、今日は鏡開きの日ですね。
　ぜんざいを作りました。

　

　甘さ控えめにして小さなお餅を入れました。

　

　年末にテレビでやっていた伊達巻作り、初めて作ってみました。
　はんぺんをミキサーにかけて、自然薯を擦って、
　テレビではこれに砂糖と塩で味付けでした。
　家では砂糖を控えたいので、椎茸のうま煮を砂糖と塩の代わりに入れました。
　卵6個で3本できました。
　後ろは最初に作ったので火加減が上手くいかずにちょっと焦げてしまいました。
　その焦げたのを切ってみました。
　食べてみると、見た目ほど焦げは気になりませんでした。

　

　

　甘くないので、大根おろしで頂くとさっぱりしていました。
　何でもやってみるという気持ちだけの出来ですが、60の手習いこんな物でしょうか。

　失敗ばかりの年明けですが、挑戦する気持ちは持ち続けたいと思っています。

　御覧頂き、有難う御座います。