旨い処探索同好会

アトリエ葉神 公式 ブログ・サイト

日誌 142 キノコの季節-2、 Mushroom Season-2 

2014年11月27日 11時47分27秒 | 日誌


今日は11月27日、サンクスギビングの休日で、日本のお盆のように家族が集って七面鳥のディナーを楽しむ。 毎年のことながらこの時期、民族の大移動で全米の飛行場は混み合う、よくある東部の悪天候と重なって目的地に着くまで多くの人が大変苦労をする。



昔はよくご近所や友達に招待されそれぞれの家庭のターキーディナーをご馳走になっていたが、最近はお声もかからなくなり我が家でささやかな感謝祭の夕食を楽しんでいる。 一応美味しいワインも仕入れてきた。



去年は雨が少なくキノコは余り出ていなかったが、今年はそこら中に色んなキノコが沢山出てきている。 やはり圧倒的の多いのがケッポリで、多分チチタケの一種だろう。 



今年になって初めて紅天狗茸を池の側で見つけた、絵本の中から出てきたような絵になるキノコである。 今までなかったのであるから何らかの方法で菌糸が運ばれて来たのだろう、とても興味深い。



キノコの世界も奥が深くなかなか面白い。 この辺りでは食用に適したキノコも多くキノコ狩りは結構楽しい。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする