麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

らぁ麺 はやし田/醤油らぁ麺&TKG@赤羽店

2020-06-22 00:00:00 | 北区
新しんでタンメンかチャーハンでも
なんて思ってたのですが


アレ?




いつの間にか新しん
はやし田に変わってる




まぁじか…( ꒪ω꒪)




大衆中華の文化が1つ消えた。
きっとコロナの影響だろうなー



気を取り直して

 
それではイッてみましょう∠(  'ω' )







TKGに凸

あぁ…
カツオ節たっぷりなヤツでしたか。


もっと細かく削ったやつじゃないと
混ぜた時にカツオ節だけ固まるんで
あんまり好きくないんですよねー。


そんなことを思いつつ
マゼマゼしてるとメインが到着


醤油らぁ麺に凸

大山鶏を使ったという醤油スープ


知り合いの言葉を借りると
鶏油の使い方がイヤらしいヤツ



僕はそれは肯定派で、
この鶏油の使い方は好きなのだが、


細麺に油が絡みすぎるのだろう(  'ω')ノ♨


何口か食べるとそのインパクトが消えて
エンミの強さが気になりだす。
そうすると、飽きが来るんよねー


味薄め注文とかできるのかな。


菅野製麺の麺もツルッとして好きだし
鶏のレアチャーもしっとり旨い。

オレ好みの要素は詰まっていて
全体的に悪くはないんだけど、
食後の充足感に欠けるのは
何故なんだぜ? 


ゴチソウサマー(ΦωΦ)