ようこそ！パティシエ

２月２２日(土）「開かれた学校づくり協議会」フューチャー・サポート・プロジェクトチームの主催で「ようこそ！パティシエ」が開催されました。
まずは、実際にパティシエでいらっしゃる講師の田中麗人先生の実演で、イチゴの大きなデコレーションケーキがつくられました。
イチゴのへたを取ったり、クリームを練ったりするところから完成まで、見事なプロの手さばき。
「スプーンカット」などの職人技も見せていただきながら、食べるのがもったいないほど美しいケーキができあがりました。
そして、集まった２２人の児童によるケーキづくり。　
先生のケーキづくりを見ながら、うずうずしていた子どもらの目は、いつもと輝きが違います。
先生の教えを受けながら、わいわい、がやがや、本当に楽しそうに・・・あっという間に時間が過ぎました。
学校からも、副校長先生、金澤先生、中代先生がいらっしゃいました。
自分もケーキをつくったり、コーチしたりと、たのしく参加していただきました。
【狩野会長より】

①実例写真に見入る子ども達


②全体開始です


③ケーキ作りが始まりました


④田中先生のクリーム作りです


⑤ケーキの下地作り


⑥クリームをスプーンカット


⑦ケーキの完成です


⑧わいわい話し合いながら作業中


⑨教えてもらいながら自分で作ります


⑩本日の材料や道具です


⑪金澤先生も奮闘中


⑫田中先生とともにコーチングする中代先生


⑬副校長先生も参加しました