2月22日(土)「開かれた学校づくり協議会」フューチャー・サポート・プロジェクトチームの主催で「ようこそ!パティシエ」が開催されました。
まずは、実際にパティシエでいらっしゃる講師の田中麗人先生の実演で、イチゴの大きなデコレーションケーキがつくられました。
イチゴのへたを取ったり、クリームを練ったりするところから完成まで、見事なプロの手さばき。
「スプーンカット」などの職人技も見せていただきながら、食べるのがもったいないほど美しいケーキができあがりました。
そして、集まった22人の児童によるケーキづくり。
先生のケーキづくりを見ながら、うずうずしていた子どもらの目は、いつもと輝きが違います。
先生の教えを受けながら、わいわい、がやがや、本当に楽しそうに・・・あっという間に時間が過ぎました。
学校からも、副校長先生、金澤先生、中代先生がいらっしゃいました。
自分もケーキをつくったり、コーチしたりと、たのしく参加していただきました。
【狩野会長より】
①実例写真に見入る子ども達
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/22/b9719fbd97934903e2508163cf07f8d8.jpg)
②全体開始です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/c5/1b3fb2f39ad42a6631d866adbb8a84b9.jpg)
③ケーキ作りが始まりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/74/3775ef1dd71ead8ee13748e0c9fb4243.jpg)
④田中先生のクリーム作りです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/24/bf2d73e32fc544604f79734c1540728d.jpg)
⑤ケーキの下地作り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/7b/1d49820733eab3dd8e1b2ebbda699f20.jpg)
⑥クリームをスプーンカット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d6/bcb21ed6d674d3e97ef8f0cf65822bf4.jpg)
⑦ケーキの完成です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/d7/5205fd6670354efe0f4fdbd51e73f47b.jpg)
⑧わいわい話し合いながら作業中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/65/906bde190baa201cf16c7f7e0daa8e02.jpg)
⑨教えてもらいながら自分で作ります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ed/362daf08fe3628d7d6e7a730d8bcd789.jpg)
⑩本日の材料や道具です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/00/13f902252e67473ba347d88b540827da.jpg)
⑪金澤先生も奮闘中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/5b/5ab31e6302615011427e9847f11721c3.jpg)
⑫田中先生とともにコーチングする中代先生
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/8a/d443759ee44f3b310768a4d382cdc2e0.jpg)
⑬副校長先生も参加しました
まずは、実際にパティシエでいらっしゃる講師の田中麗人先生の実演で、イチゴの大きなデコレーションケーキがつくられました。
イチゴのへたを取ったり、クリームを練ったりするところから完成まで、見事なプロの手さばき。
「スプーンカット」などの職人技も見せていただきながら、食べるのがもったいないほど美しいケーキができあがりました。
そして、集まった22人の児童によるケーキづくり。
先生のケーキづくりを見ながら、うずうずしていた子どもらの目は、いつもと輝きが違います。
先生の教えを受けながら、わいわい、がやがや、本当に楽しそうに・・・あっという間に時間が過ぎました。
学校からも、副校長先生、金澤先生、中代先生がいらっしゃいました。
自分もケーキをつくったり、コーチしたりと、たのしく参加していただきました。
【狩野会長より】
①実例写真に見入る子ども達
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/22/b9719fbd97934903e2508163cf07f8d8.jpg)
②全体開始です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/c5/1b3fb2f39ad42a6631d866adbb8a84b9.jpg)
③ケーキ作りが始まりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/74/3775ef1dd71ead8ee13748e0c9fb4243.jpg)
④田中先生のクリーム作りです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/24/bf2d73e32fc544604f79734c1540728d.jpg)
⑤ケーキの下地作り
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/7b/1d49820733eab3dd8e1b2ebbda699f20.jpg)
⑥クリームをスプーンカット
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/d6/bcb21ed6d674d3e97ef8f0cf65822bf4.jpg)
⑦ケーキの完成です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/11/d7/5205fd6670354efe0f4fdbd51e73f47b.jpg)
⑧わいわい話し合いながら作業中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/65/906bde190baa201cf16c7f7e0daa8e02.jpg)
⑨教えてもらいながら自分で作ります
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/ed/362daf08fe3628d7d6e7a730d8bcd789.jpg)
⑩本日の材料や道具です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/00/13f902252e67473ba347d88b540827da.jpg)
⑪金澤先生も奮闘中
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/5b/5ab31e6302615011427e9847f11721c3.jpg)
⑫田中先生とともにコーチングする中代先生
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/8a/d443759ee44f3b310768a4d382cdc2e0.jpg)
⑬副校長先生も参加しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/44/fa456f6e8126526c99b438c06a1c4068.jpg)