2月12日本日のごはんは
「米粉パン」
「ベーコンとポテトのオーブン焼き」
「ほうれん草のボイル」
「チキンミネストローネ」
でした。
パンに合わせて主菜はスライスしたじゃが芋に炒めた玉ねぎ、ベーコン、コーンを加え、、マヨドレ、コーンクリームを和え、オーブンでじっくりと焼き上げました。マヨドレ、ベーコン、コーンの旨味と甘みが口の中に広がる食べ応えのある一品でした。付け合わせにほうれん草のボイルを添えました。
スープは鶏もも肉、じゃが芋と小松菜をたっぷりと入れたトマト風味のミネストローネでした。野菜の甘みがしっかりと感じられ、パンを浸しながらたくさんたべていました。
午後のおやつは「バレンタインクッキー」でした。
米粉、コーングリッツの生地にココアパウダー、砂糖、米油を混ぜ、星、ハート、おひさまの型で抜き、焼き上げました。米粉メインの生地でサクサクと口当たりの良い、カカオの風味が豊かなおやつでした。
かば・たけ １・２歳児 羽根木公園
今日は、羽根木公園へ行きました。
公園へ着くと、みんなで梅の花を見ながらおやつを食べました。
公園にはたくさんの梅があり、いい香りが漂っていました。
「いい香りがするね」とお話ししていました。
梅と梅の木の間の細い道では、
飛び石の上をジャンプして通りました。
こちらでは、木の間をすり抜けて探検です。
こんなところも上手にくぐっていました。
遊具では、好きな遊具を使って存分に身体を動かして遊びました。
きり 0歳児 散歩
今日は、羽根木公園に散歩に行きました。
広い公園に着くと、嬉しそうに元気いっぱいに走り出した子どもたちです。みんなで「よ～いドン！」
でこぼこした道でも、頑張って歩いていましたよ。
梅の木の下でおやつも食べました。少し早いお花見気分を味わいましたよ。
おやつを食べた後は、みんなで階段を登って、散策に出かけました。
道の途中では、石段があり、一歩ずつ登っては降り、飛んでみたりと楽しんでいる様子も見られましたよ。
階段を登りきると、色々な種類の梅の花が咲いていました。花を見たり、つぼみを触ったりしました。
葉っぱがたくさん集まった所を見付けると、足でシャカシャカ音を鳴らしながら嬉しそうに歩いていました。
広い公園で、思いっきり体を動かし遊んだ子ども達でした。
来週もたくさん遊びましょう。
