本日のごはん 2月5日

本日のごはん　2月5日

2月5日　本日のごはんは、

「米粉パン」

「アジのコーンフレーク焼き」

「ボイル野菜」

「豆乳シチュー」でした。

パンは日本ハムの「みんなの食卓」シリーズのパンをふっくらと焼きました。ふわふわ、もちもちの食感で子ども達もたくさんお替りしてくれました。

あじはマヨドレ、醤油、塩をもみこみ、砕いたコーンフレークを全体にしっかりとまぶしてからオーブンで焼き上げました。衣がコーンフレークで出来ているので、サクサク・カリカリとした食感が味わえる一品となりました。

付け合わせには蒸したほうれん草を塩で味付けしたものを添えました。

シチューは玉ねぎ、人参、じゃが芋を米油で炒め、蓋をしてじっくりと炊き上げてからソテーした鶏もも肉、ブロッコリー、コーンクリーム、豆乳を加え、米粉で軽くとろみをつけたものに塩、少しの鶏ガラスープの素で味付けをしました。液体を入れる前にしっかりと材料を加熱して余分な水分を飛ばすことで野菜の風味が豊かな味わいになりました。

午後のおやつは「焼きおにぎり」でした。

みそにすりごま、砂糖で味付けしたたれをおにぎりに塗り、表面をサッと焼きました。甘辛い味付けで田楽のような味わいでした。

きり ０歳児 散歩

きり　０歳児　散歩

今日も六所神社へ行きました。

みんなで頑張って一番下から上まで階段を上りました。

「1、2、ピッピ」と言いながら行きましたよ。

柱をぎゅっと抱きしめて顔を出してくれました。

木の実を発見し拾って教えてくれます。

お友達からどんぐりを貰い嬉しそうでした。

保育士の足につかまりながら一歩一歩、歩いていました。

石碑にピッタとくっつき慎重に歩いていました。

帰りは招き猫電車を見ることができました。

「にゃーにゃー」と言いながら嬉しそうに手を振っていました。

たくさん遊んで、たくさん食べた後は、気持ちよくぐっすり眠りました。

来週もたくさん遊びましょう。

 

 

かば・たけ 1・2歳児 散歩・チョーク遊び

かば・たけ　1・2歳児　散歩・チョーク遊び

今日は六所神社へ散歩に出かけました。

神社ではかくれんぼをして遊びました。

葉っぱや木の後ろに上手に隠れています。

見つかると「見つかっちゃったね」とお友達と話していました。

こちらでは保育士を「まてまて」と追いかけていました。

あぶく立ったをしたり、

キャッチボールをして楽しんでいるお友達もいました。

保育園ではチョーク遊びをして遊びました。

魚の絵に皆で模様を描きました。

皆でで協力してできた魚の絵を見て、

「すごい、綺麗な魚ができたよ」と喜んでいました。