錦糸町で人気のスイーツ、知ってますか？
クリスピードーナツやねんりん家ほどの大行列じゃないけど
まぁ、界隈では有名なお店なんです。
そのお店は、駅ビルのはじっこのほうにある
メイプルハウスっていうシュークリーム屋さんで
ここのって、一回食べると結構クセになる味なんだよね。
一時期？大人気だったビアードパパと同じスタイルで
注文を受けてから、シュー皮にクリームを詰めるシステム。
クリームも濃厚で美味しいけど
キャラメリゼしたシュー皮の香ばしさがたまらないんです。
キャラメルは、強く焦がすほど苦みと香りが出るでしょ。
それがアクセントになるから、余計に癖になるんだろうね。
うぅ～～、書いてたら、また食べたくなってきた。(苦笑)
