こだわりの農家さんが大切に作った『野菜』と
その農家さんで健康的に育てられた『鶏の卵』の
スペクタクルなコラボレーション！
っていうと、わざとらしくて美味しくなさそうですが・・・(笑)
”美味しい”と”美味しい”を掛け合わせて
”美味しく”なるように丁寧に作った料理。
本日、Bimi目白本店のデリメニューの試作として
調理を担当していただく方から上がってきました～。
『甥っ子達に絶対食べさせたい！』
これをみて、最初に思ったことはこれ。
自然の恵みと身体に良い素材のみで作られているので
『Bimi』のコンセプト通り安全なのは当たり前。
それ以上に、この自然の恵みを食べて、その優しさに触れ
感性豊かに育ってほしい、そう思えるからです。
今回は写真だけなので、早く食べてみたい！！！
きっと、優しく滋味深い味なんだろうなぁ～～～～。
