最近流行っている、唐揚げのお店、餃子のお店。
唐揚げだと、名古屋のがブリチキン。
餃子だと、最近話題のダンダダン酒場かな。
そして、その両方が楽しめるこちらの居酒屋さんは
雰囲気はダイニングバーやバルを少し崩した軽い感じ。
その中で、毎晩お客さんがワイワイやってて、めっちゃ流行ってる。
味も美味しいけど、お客さんが集まるのは
こちらのマスターの人柄が魅力的なのも大きな要因。
お店って味だけじゃなく、その雰囲気に人は集まるもの。
お客さんも明るく、全体がフレンドリーな雰囲気を醸し出している感じなんです。
もともと、下町の飲み屋なんて、マスター一人でやってる
マイペースなお店ばかりだし、そこを家のように集まる客がいて成り立ってる。
そんな原点が垣間見えるお店が、僕は好きなのかな？
