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牡蠣のディナーはいかがでしょうか?
(2013-02-19 19:09:09 | メニュー)
立春を過ぎて一安心、と思ったらとんで... -
有線LAN開通いたしました!
(2013-01-28 21:00:01 | ディテールオブおいまつえん)
おいまつえんでは、かねてより懸案だっ... -
秋のスパゲティ?
(2012-11-17 18:52:34 | おいまつえんの1000円ディナー!)
スパゲティ・プッタネスカというのがご... -
シャランの鴨 黒砂糖と赤ワインのソース ラフランスを添えて
(2012-11-08 19:52:52 | 食・レシピ)
この季節のスペシャリテでございます。... -
紅葉が里に下りてまいりました!
(2012-11-08 19:36:13 | まち歩き)
おいまつえんの敷地の標高は650m前... -
ナガノパープル、お試しになりましたか?
(2012-10-04 08:40:50 | 食・レシピ)
この秋から本格的にリリースされている... -
名残の夏野菜とフィレの炭火焼 ガスパッチョのソース
(2012-10-03 11:32:42 | 食・レシピ)
9月の暑さで、まだまだ夏野菜が豊富で... -
ズッキーニのピューレ
(2012-10-02 19:04:04 | 食・レシピ)
今年の9月は記録的な暑さだったそうで... -
いよいよ10月 秋本番!
(2012-10-02 18:54:50 | 食・レシピ)
近年まれに見る暑さだった9月も終わり... -
立秋きたる!すでに秋風ですよ~
(2012-08-09 19:41:50 | まち歩き)
暑さもひと段落。7月に襲来した、どう... -
ラタトゥイユはじめました
(2012-07-21 13:32:37 | 食・レシピ)
ラタトゥイユはフレンチの定番。この季... -
お庭の植木の手入れ終了
(2012-07-09 13:58:42 | 日記・エッセイ・コラム)
梅雨真っ只中でございますが、みなさまお元気でらっしゃいますか? おいまつえ... -
ホワイトアスパラガスのソテー
(2012-06-13 19:40:46 | スペシャリテ)
この季節ならではの味覚。地物が手に入... -
アメリカン・クラブハウス・サンドウィッチ
(2012-05-29 19:05:35 | 食・レシピ)
ホテル料理の定番といってよいクラブハ... -
いよいよ初夏!つつじも見頃でございます
(2012-05-16 17:52:18 | スペシャリテ)
GWも終わって、ホッと一息、といきた... -
スペシャリテ! 鰹のサラダ2012の提供を開始いたしております!
(2012-04-16 21:39:00 | スペシャリテ)
鰹のサラダ仕立てでございます。ドレッ... -
春のメニウに切り替えようとしているのですが
(2012-04-04 19:28:07 | 突撃!おいまつえんの晩御飯(爆)!)
いやはや、昨日の春雷、凄まじかったで... -
暫定公開中!! おいまつえん 新HP アクセスお願いいたします!
(2012-03-25 13:59:50 | アート・文化)
さて、かねてより予告だけはしておりま... -
春のパスタ 2012 蕗の薹とホタルイカ トマトクリーム仕立て
(2012-03-25 13:50:05 | 突撃!おいまつえんの晩御飯(爆)!)
この時期にしか楽しめない蕗の薹がいよ... -
USDAビーフをご提供しております
(2012-03-25 13:41:05 | 食・レシピ)
毎日、たくさんのお客さまにいらしてい...