暖冬という言葉が珍しくない最近だけど、今年の冬は寒いのかしら？
今週末はまた雪のようです。
雨からみぞれ混じりになってきました。
気温が下がる夜には雪になって、明日の朝は少し積もってるかも。
たっくんを急に病院に連れて行きたいときに、
車で出られないと不便だし
FF車でもスタッドレスタイヤを準備しておかないとダメかしら。
もちろん、本当に急病なら救急車を呼ぶことになるけど、
風邪とかだとひどくならないうちに
薬を処方してもらいたい時もあるしなぁ。
タクシーだと往復\2,000くらいかなぁ？
初めて作ったときにおいしかったので、
「きっと今年の冬は何度も食卓に上るでしょう」と宣言したハリハリ鍋。
早速、昨夜も作ってしまいました。
でも昨日のは水菜が失敗。
買ったときにやけに大きなパックというか、
随分育っちゃった水菜だなとは思ったんだけど、
やっぱり育ちすぎで青臭くてこわかった。
アク抜きは必要ないはずなんだけど、
今日のお昼にうどんを入れて煮直してもまだ青臭い。(T^T)
前回、水菜がおいしくて１把じゃ足りないと思ったから
大きいのを選んだけど限度があったようで、
今度は茎の部分は細いものを選ばないと！
ところで、野菜とかが固いのって「こわい」っていいますよね。
何気なく使っていたけど方言なのかな？
じゅんぺーが「怖いって何が？」と通じてませんでした。(・_・?)