私のお気に入りのコーヒーカップ。詳しくはいつかまた。数年前の話で恐縮だが・・・
私はコーヒー好きである。どのくらい好きかというと、1日に10杯以上は飲む勢いだ。水のように飲むため、あまりお酒を飲まない我が家なのにお金がかかって仕方がないという噂もあるほどに。ただどんなコーヒーでも良いというのではない。まろやかな口当たりの中に「ドスン!」というパンチのある味じゃなくちゃだめだ。今までいろんなコーヒーの原産国に旅してきたが、やはりコーヒーの王様「ブルーマウンテン(ジャマイカ原産)」がおいしかった。日本で口にするものなんか及びもつかぬほどのおいしさだ。このブルーマウンテン、日本で買うとめちゃくちゃ高い。ちょっと本格的な喫茶店なんかで飲もうものなら1000円くらい取られてしまう。豆だって高い。こんなにガブガブ飲む我が家が買える金額ではないのだ。仕方がなくいろいろな豆を試し、やっと「これだ!」ともえるものを見つけた。インドネシアの「トラジャ」という豆だ。これは飲みやすいのにパンチもあっていい感じだ。でもいつものお店の豆じゃなくちゃこの味は出ない。これを見つけて以来、そのお店のゴールド会員だ。そんな幸せコーヒー生活を長年続けてきたのだが、突如コーヒーの味が変わってしまった。飲みやすく、おいしいのだが、なんだかパンチがたりない。ドスンとこないのだ。「?」。はじめは古い豆だったのかなぁと思ったのだが、次回も同じ味。「さては入荷先を変えたか、炒り方を変えたか、もしくは豆の挽き方を変えたんだな。」と思った私はお店の人に「何か変えました?」と聞いてみた。「やっぱり味変わりました?」ふむふむ。にらんだとおりだ。「豆の挽き方変えたんですよね。前の挽き方もできますからそうしますか?」当然である。またおいしいコーヒーをゲットできた喜びで小躍りしながら帰宅し、そして飲んでみた。
「???????」。
やっぱりパンチがない。「Oh no!」である。残念がっている私の脳裏に、とあるものが思い浮かんだ……浄水器である。これは嫁がTVの特番を見て以来欲しがっていたもので、勢い余って購入した新兵器である。なぜ嫁が欲しがったかというと「トリハロメタンていうのが体に悪いらしい。発ガン性物質。塩素もなんかヤバイらしい。娘に安心して飲ませられない。」要約するとこんな理由だった。私はペットボトルで売っている水さえも「は?」と思っていたオールド・マンである。「浄水器?必要あんの?」ってな感じである。しかし、娘のためと言われると買わざるをえない馬鹿親なのである。
で、だ。考えてみると浄水器を購入した時期とコーヒーの味が変わった時期とが重なるのである。ためしに原水(蛇口から出たままの水)でコーヒーを入れて飲んでみた。「ワオー!」私の大好きだったあのパンチの効いた味である。ドスンとくる味である。そりゃそうだ。命を削るほどのパンチが効いているのだから…。どうやら私は発ガン性物質入りのコーヒーが好みだったらしい。おっかねぇ。(今では、ミネラルウォーターなどで入れた安全なコーヒーがおいしいと感じる、まともな舌になっていますのでご安心を。)
そして先日・・・
そんな我が家に新兵器が登場したのだ。恥ずかしい話、こんなにコーヒー好きの我が家なのに、入れる道具は長年の間超安物のマシンだったのである。(「こんなものを使っていて『私はコーヒー好きである』なんて口外できねぇな」と内心思っていたことを告白しておこう。) 話がそれてしまった。で、友人の出産の内祝いにこんなすばらしいものをもらってしまったのである。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/9f/b62ef0fd84c5a7f835ac52d850ce01e5.jpg)
PHILIPSのコーヒーメイカー。しかも、落ちたコーヒーを機械の熱で温めるタイプではなく、魔法瓶になっていて保温されるタイプのものだ。かなりエコ。しかもコーヒーが煮詰まってしまうこともない。(まぁ、我が家では今までも落ち終わったら電源を抜いていたのだが・・・)
これで私のコーヒー好きが加速するか!
と、昨夜、試飲をしようと思ったのだが、残念ながらこのマシンに合うフィルターが我が家には存在せず、買ってくるまでお預け状態となっているのであった。
嫁よ。一刻も早くフィルターを買ってきておくれ。頼むよ、プリーズ。
余計な追記。水道水で、野菜・米・レバーなどの食品を洗うと、ビタミンの10~30%が損失するらしいですよ。塩素が食品の細胞に入り込み、ビタミンを壊すことが原因とか。キャベツの千切りを氷水などにつけるとシャキッとすることは料理のコツとしてあるようですが、この方法だとどんどんとビタミンが破壊されていくそうです。また、干し椎茸を戻す際などのつけ置きも、多くのビタミンがなくなってしまうそうです。
いろいろなHPから得た情報ですみません。もしかしたら大げさに書いてあるのかも知れませんし、真偽のほどは確かではありません。
IyahkieのNEWS(1)
昨年に引き続き、千歳市市民スキー場で行われるイベントに出演することが決まりました。
イベント名: ONE LOVE PEACE FESTIVAL
日 に ち: 2008年8月8日(金)~10日(日)
場 所: 千歳市 市民スキー場 特設会場
3日間ぶっ通し。なんと入場無料。私は8日(金)の夜に歌わせてもらうことになっていますが、
9時15分ころから歌うことになりました。後日またここで詳細をお知らせしたいと思います。ぜひ皆さん、遊びに来てください。
IyahkieのNEWS(2)
昨日7月10日深夜のFM North WaveのCollege Redio Japanのチャートで「平和な朝を」が先週の16位から14位になっていました。残念ながらフルで流れることはありませんでしたが、「チャートが下がっている人達が多い中、Iyahkieががんばっている」という旨のコメントを頂きました。皆さんこれからも応援よろしくお願いしますね。
IyahkieのNEWS(3) 現在配布中のフリーマガジン「PILOT」で私の記事がのっております。置いてあるお店は「古着屋さん」「服屋さん」「カレー屋さん」「雑貨屋さん」などですが、詳しくわからず、こんな書き方でごめんなさい。見つけた方はぜひお手に取られて、読んでみて下さい。
(本物に目線は入っていません)CD好評発売中
Binghiman Apartment 5曲入り 1500円(Tax in)
通信販売は下記アドレスまで↓
(送料は枚数等によりますが基本的に全国一律180円です。)
(5枚以上購入された方は、送料無料となっております。)
iyahkie@gmail.com 私のもう一つのブログ裸のヤコブ【In the Light】で2曲だけ試聴できます。ぜひ、ご購入の参考にして下さい。 現在、私のCD「Binghiman Apartment」を販売しているお店は・・・
◆文教堂平岸5条店 3階 CDストア Tel_011(815)8850
(試聴機に入っていました。ぜひ聞いてみて下さい。)
◆コーチャンフォー ミュンヘン大橋店 Tel_011(817)3000
(札幌インディーズコーナーにあったとの情報あり。)
◆コーチャンフォー 美しが丘店 Tel_011(889)2600
◆コーチャンフォー 新川店 Tel_011(769)1011
◆玉光堂楽器センター Tel_011(231)5575
◆広島県西区 三滝本町2丁目1-3 全康堂整骨院 Tel_082-237-1600
(↑本文にもありますが、海の向こう「広島県」でも私のCDを取り扱っていただいております。広島県在住の方もぜひご購入下さい。)
の6店舗です。 即、購入希望の方はこれらのお店でご購入ください。また、通信販売もどしどししていきます。メールを頂いた方には口座番号を含め発送方法など連絡をさせていただきます。通販の問い合わせも含め、ご質問や購入の連絡は上記メール・アドレスまでお願いします。試聴後のご感想等はメールでもコメントでもかまいませんのそちらもよろしくお願いします。
ONE LOVE