☆ 知新 温 (Arata On) ☆ のお菓子だぁ~い好き!

食空間カメラマン 知新 温 (あらた おん)の日々是修行←話題脱線中
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【ブルガリ イル・チョコラート 回顧展が開催!】

2015年01月17日 | 展覧会な1日

銀座のブルガリタワー8Fにて、本日1月17日(土)より、
『ブルガリ イル・チョコラート 回顧展』が開催されます。
2007年の発売開始から、チョコラートを宝石にたとえ
「チョコレート・ジェムズ(チョコレートの宝石)」と名付けられた中より
100種類が厳選され、復刻展示されます。

今回の展示のキュレーションを手掛けたのは、
チョコレート研究家の小椋三嘉氏。
チョコレートの歴史や食文化の視点から、
5つのカテゴリーに分けて展示されています。

20点(100種類中)が、
期間限定(1月17日~1月31日)で販売されます。
ブルガリ銀座タワー内の工房で、一粒一粒、手作りされるチョコレートは
売り切れ次第販売終了だそうです。

チョコレート好きの方は、スタイリッシュな空間で、
チョコレートの歴史に浸ってみるのも楽しいのではないでしょうか。



「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」
1月17日~2月14日(無休)
ブルガリ銀座タワー8F プライベートラウンジ
11:30~19:00最終入場 (日曜の最終入場は17:00)
入場無料.
http://www.bulgarihotels.com/…/il-cioccola…/directions-ginza



レセプションの様子は、こちらのスライドショーでご覧下さい。

【ブルガリ イル・チョコラート 回顧展】



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