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やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

父さんのグラタン

2009年03月03日 | 父さんの料理

本日の父さんの料理 グラタン 

母さんが作る倍の量のバターと小麦粉で固いホワイトソースを練り上げる

何のグラタン? チーズとトマト! 袋の中からはチーズ各種が山の様 

これみんな入れるの? と母さんは もったいないとチーズの量を半分に

モッツアレラチーズ・ブリーチーズ・ブルーチーズ・カマンベールチーズとトマト・・・ホワイトソースをたっぷりのせて、自然酵母のパンのパン粉とバターをのせて焼く

もちろん~美味しい~ がすすむ~

カロリーがとつぶやくと・・明日からのエネルギーだと、元気印の父さん

そうだ・・母さんもお昼寝していられない