土の音(食育のグリーンノート&土の音工房)

「食と健康セミナー」(食養料理教室や講演会)の開催中。
「土の音工房」で、オカリナ製作販売・演奏・教室(初心者~)を主宰

一献の系譜…能登杜氏のいとなみ

2015-03-31 | 食と健康
一献の系譜-能登杜氏のいとなみ

…能登の自然はこんなすごい人たちを輩出してきた。
能登ってもしかしてすごいところじゃないか?って感じさせる映画である。… → http://urx.nu/iXSg より

珠洲の角花菊太郎さんの塩釜を訪ね、年末の粟(アワ)や黍(キビ)の餅つきを共にして幾星霜、この度完成した映画も楽しみだ♪

★以前の記事〈ひとにぎりの塩〉http://www.zawa-town.com/blog/green/?entry_id=82192