大賀ハスで醸造酒

和歌山工業高等専門学校の専攻科の学生２名が、大賀ハス蓮根から醸造酒を造ろうと研究中なのだそうです。研究用の蓮根は本会が提供しました。

本日付の日高新報に掲載された記事を転載させていただきます。

立ち葉

成長が勢いづいてきたようです。あちこちで立ち葉が見られるようになりました。例年なら今月末には花芽が立ち始めるはずです。