ととのいました～

今年のジャムのラインナップ

ととのいました～

毎年恒例のあんずは、いつも通り

りんごは、王林を氷砂糖を使って

すももは、初めてのトライ
冷凍庫で凍らしてから加熱する方法で
ちょっとゆるめの仕上がり

ベリーベリーは
ハックルベリーをベースにブルーベリー、ラズベリーもミックス
ちょっと堅めの仕上がり

それぞれ毎年違った味に仕上がるところが手作りということで・・・

ラベルを貼り
ふたに布を着せて、ゴールドのヒモで結んでできあがり

夜なべの内職が続いて睡眠不足。