今できることは・・

日々変わっていく今できることに夢中になってる私を記録しよう

晴れたっ!!

2008-08-31 23:08:36 | 仲間
昨日の天気とは打って変わって今日はピーカン

今年の夏一番の山が青空にくっきり
昨夜は意外と早くお開きになり、良く寝たので今日はみんな元気
彼らにしては早い出発は8時半
月曜まで滞在の予定が、都合により今日中に帰ることになったので大急ぎ
予定では、宇奈月からトロッコ列車に乗って欅平へ
そこからちょっと歩いて、秘湯へ
宇奈月から黒部へ戻って、きときと新鮮寿司
途中で、鱒寿司とブラックラーメンも挑戦しているはず・・・
きっといい天気で、暑いぐらいだったから楽しめたことでしょう

さる君一行を朝見送ったmiro家は
やっと晴れたので、家中を開け放して、湿った空気を入れ替えて、スッキリ
夕方は、宅急便を出しに隣村へ
ついでに、以前から気になっていた散策路をちょっと体験

入り口付近は、道もきれいに整備されていて、拓けた感じ
だんだん奥にいくと

木立の中の清流の横に小道が続いています。
こんなところがあるなんて知らなかったなぁ
奥入瀬渓流みたいで、ちょっといい発見
気持ちのいい散歩道でした。


トマトづくし

2008-08-30 23:59:22 | エピソード
予定どおりさる君一行は明け方到着
でも予定どおり天気は雨です
山登りは断念して、戸隠方面へお出かけです。
でも、時折晴れ間があり、山がみえたみたいです。

畑では今日もトマトが豊作

トマトソースを作り

トマトソースをベースに、今夜はトマトづくしです。

ラタトゥユ、鶏肉のトマト煮込み、ズッキーニのトマトソース詰めなど・・・
ありあわせの畑の幸で、夕食になりました。

夕食後のデザートは、お土産のチーズケーキ

無添加のチーズケーキはとっても濃厚でおいしかった~

月末

2008-08-29 23:09:21 | 天気
今朝8時ごろまで雨が降っていたのに
出勤時間の9時過ぎから徐々に晴れてきて
久しぶりに山がきれいにみえました
中部地方では、大雨だっていうのになぁ・・・って思っていたら
午後からまた天気が崩れはじめて、
夜にはまた大雨
そして今は、雨は上がって、虫の音が聞こえます
秋の空、山の天気はホントに変わりやすいですね。

月末だけれど、特に忙しくもなく
私は一日中探し物
結局、目ぼしいデーターは発見できませんでした
今日一日何やってたんだろうなぁ・・
まぁいっかぁ
明日から週末で、来週から9月だし・・・?

今夜出発、明け方着予定で、さる君来訪予定
関東地方は、集中豪雨で
同行者の乗る電車が止まっていて、集合に遅れているそうです。
C君は、まだ飲み会中かな~
到着遅れるかもね・・・
天気予報では、明日は一日雨
ゆっくり来て、ゆっくりしてちょ



車でおでかけ

2008-08-28 22:06:43 | エピソード
またまた今日は雨
朝は降っていなかったのに、夕方からかなりの大雨

娘が高校時代の友達と会うためにNへおでかけ
初めての一人でちょっと遠出ドライブ
普段車の運転をする機会があまりなくて、
帰省したときには、運転したがる娘
バスで行った方が良いんじゃないの?っていう助言に反し
やっとお父さんを説得して、軽乗用車でお許しがでました
我が家に車は2台なので
朝、私の出勤時間に私を職場まで送りとどけながら出発
夕方私の退社時間には、ダンナに迎えに来てもらいました
車がないとどこにもいけないこの土地では、
やっぱり人の数だけ車が必要になりますね。

娘は、友達と合流してからは、友達の車で移動して、
ちゃんとメガネ屋さんで修理してもらって、
必要な買い物もすませて、
8時ごろ、雨の中無事帰宅
あ~よかった

ときどき夏

2008-08-27 23:10:55 | 日々の暮らし
ちょっぴり夏が戻ってきたような陽気でした
夜11時現在、窓を開けて、半そででも私は(?)大丈夫
とはいえ、蒸し蒸しするだけ気温はそれ程でもないですが・・
でも空は高く、間違いなく秋の空

娘が携帯の機種変しました。
先日来訪のSちゃんの紹介でキャンペーン中をゲットしたそうです
昨日、電話で相談していたと思ったら
今日宅急便で、本体が届いて、チップを入れ替えるだけで利用可
ショップにも行かなくていいなんて・・・
今の機種はチップで、データ転送できるんだね~
私の機種は、まだ古いからダメなんだよねぇ・・・
変更すると、料金形態も変わってしまうからできないよ

夏野菜たっぷり

2008-08-26 22:03:11 | 食いしん坊
あいかわらずはっきりしない天気です。
それでも畑では、夏野菜が毎日いっぱい
特にトマトが豊作です。
みんなに送ってあげたいけれど、熟したトマトはつぶれちゃうからね・・・
食べにきてくださいね~
先日作ったドライトマトも試してみたいけれど
今はとにかくフレッシュトマトの消費です。

こんなときのお助けおかずは


ラタトゥユ・・娘クッキング中~
一応参考に料理の本を開いたけれど
結局いつものように適当料理
自家製ズッキーニ、ナス、トマトをたっぷりと
あまり辛くない青コショウを入れてちょっとピリカラ
なかなかおいしく仕上がりました


夏秋混在

2008-08-25 21:57:53 | 日々の暮らし
すっかり秋らしくなったけれど、毎日ハイビスカスが咲きます。

北国には不似合いだけれど、やっぱり咲くとうれしい

そして、外にはこんな風物詩も・・

こちらの見張り番はちょっとポーズをとって・・

夏のようで秋のようで・・・
季節が混在しています。
他にはアジサイとコスモスが同時に咲いていたり・・

窓をあけて、じっとしてると寒い
でもちょっと動くと、窓を開けていても汗ダクダク

天気予報によると今週一杯は、ぐずついた天気で
日曜日に天気回復
そして、いつまでも残暑が厳しいとか・・・
ホントかな


ドライトマト

2008-08-24 22:33:58 | 食いしん坊
フリーの一日、やりたいことはいっぱい
今日一番の目標はドライトマト製作
毎年いっぱい収穫できる真っ赤なトマトをなんとかおいしく保存するために
今まで、冷凍したり、トマトソースを作ったりしたけれど
今年は、ドライトマトに挑戦
まずは、トマトをカットして、種を取り除き、ペーパータオルの上で水分を切り
さらに、塩をふって、水分をだしたら
オーブンで2時間ほど加熱
プチトマトは、カリカリになったけれど
普通のトマトは、まだ半生状態でした。
でもオリーブオイル漬けにするのでOKたぶん・・

5個以上のトマトが、こんな少量に(大瓶)
15個のミニトマトもたったこれだけに・・(小瓶)
さて、これをどんな料理に生かそうかなぁ・・

今日のランチは、トマトとバジルのパスタ
もぎたてフレッシュトマトとフレッシュバジルを使いました。
この季節の贅沢な一品です。
おいしかった~
映像はありませんが・・

夕方、雨の晴れ間にウォーキングへ
8月なのに、すっかり実りの季節

涼しいのを通りこして、肌寒さを感じるこのごろ
昼も長袖、夜は長袖に布団をしっかりかけて寝ています。
それでも、いっぱい歩いて、いっぱい汗かきました

ショッピングゥ~

2008-08-23 21:43:55 | エピソード
8月はじめから帰省して、今週いったん上京、昨夜戻ってきた娘
3週間経過したものの、週末私の休みにはずっと来客で
いっしょにショッピングもしないまま経過しました。
来週末も来客で、その後すぐ上京予定なので
今日は、思い切ってショッピング~
サンダルが壊れてしまっているので、探すことが一番の目的
夏用サンダルはバーゲンで安くなっていたけれど、品薄になっていて
欲しがっているタイプの物がみつからず、
結局、秋用の靴になりました
こっちにいると、もう素足にサンダルは寒い?
これから長くはける方がいいよね・・

他にジーンズなども購入
久しぶりで二人でパスタランチしたり
楽しいひとときでした
一緒に住んでいれば、ときどきこんな楽しみ方もあるのになぁ・・

畑からの贈り物

2008-08-22 22:48:31 | ガーデニング
連日天気が悪くて畑の収穫をサボっていたら
今日は、こ~んなに

きゅうりは、もうすぐ終わりそうだけれど
トマトは大量
いつもトマトソースにしたり、冷凍保存したりするけれど
今年はドライトマトにしてみようかな・・

豆は採れすぎて、食べきれないうちに固く筋っぽくなってきた
ヘチマみたいな形のカボチャも食べ頃