「噛むだけ」ダイエット

渡辺　信幸著「「噛むだけ」ダイエット」を読みました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
歯科医の先生が書いた本なのかと思うようなタイトルですが、内科の先生の著作です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、タイトルが示す通り歯科に通院している人にも大いに参考になる内容です。

 

しかもこの本は糖質制限の本でもあるのですが、今回は「噛む」ことに焦点をあてます。

 

 

食事において食べ物をよく噛むことはとても大切なことです。

 

 

この本では

 

１　ひと口入れたら箸を置き、３０回噛んでから飲み込む

２　毎日、体重を測定する

 

だけで健康な身体を手に入れられると説明しています。

 

それはそのままお口の中の健康にもつながります。

 

 

何故、よく噛むことは歯にいいのでしょうか。

 

たくさんの回数噛もうとすると一回一回の噛む力が自然に弱くなります。

 

歯に無理な力が加わらなくなります。

 

歯ぎしりや食いしばりが歯を悪くする原因になると何度も書いてきましたが、食事でも強く噛むことは歯に負担になります。

 

つまり、早食いは歯に悪いのです。

 

日頃忙しいと早食いになりがちですが、そのために歯を悪くしている人も見かけます。

 

食事の時間だけはゆっくりとっていただきたいものです。

 

 

この本を読んで「ゆっくりと、弱い力で、たくさん噛んで」食事をするようにして下さい。

論文を書きました

久しぶりに歯科の雑誌に論文を投稿しました。

 

 

１０年以上振りでした。

 

 

内容はこのブログでもよく紹介している、「割れてしまった歯を一度抜いてお口の外で接着剤でくっつけて再び元のところに戻す」という治療の紹介です。

 

 

専門的には「破折歯の口腔外接着再植法」です。

 

 

先輩が再植というテーマで雑誌に特集を組む際に、声をかけていただき投稿することになりました。

 

 

最近歯科界で悪くなった歯を安易に抜く風潮があるのではないか、という問題提起からこの特集が組まれたそうです。

 

 

私以外の先生達も抜歯をして当然の歯を、なんとか残そうという努力をしている内容です。

 

 

こういう志の高い人達と一緒に同じ紙面に載ることは、とてもやりがいのあることでした。

 

 

院長

Tarzan

ついに、Tarzanで糖質制限が特集になりました。

 

さすが硬派な健康雑誌、その内容はとてもしっかりしていています。
                         

江部先生が監修を行っているようですが、最初のページにこうかかれています。　

 

 

糖質制限が行えない人

□　腎機能が低下している。

□　活動性の膵炎がある。

□　肝硬変がある。

 

要注意の人

□　糖尿病で薬をのんでいる。

□　糖尿病でインスリン注射をしている。

 

 

特集の最初に「糖質制限をやってはいけない人」が書いてあるところがとても硬派だと思いました。

 

内容も多岐に渡っていて、永久保存版です。

 

是非、ご一読を。

 

 

院長