お味噌汁にオリーブオイル!!

2010年01月08日 | 家ごはん日和
こんばんは!murachiの家へようこそ! そして、数あるブログの中から遊びに来てくれてありがとう。

久しぶりに朝、近くの市場へ野菜の買い出しに行き、新鮮なお野菜たちを買って帰りました。

里芋を買ったので、久しぶりにお味噌汁が食べたくなって作りました。

今日のテレビで知ったのですが、お味噌汁にオリーブオイルを入れると胃炎にいいそうです。

お味噌で胃の粘膜を保護して、オリーブオイルで炎症を修復するそうです。

オリーブオイルはコレステロールを低下させるだけじゃないんだ~。




そして、里芋のサラダです。

里芋のネバネバが少し気になるけど、これまた里芋の食感が楽しめて美味しかったよ。

里芋はいもの中でも低カロリーだし、お腹もちもいいよね。

そう、里芋も胃の粘膜を保護して胃腸の機能を高めてくれるんだよね。

だから、今日は胃腸に優しいおかずでした。


 鶏モモ肉にお野菜巻いて焼いたけど・・・崩れちゃった

 そして、先日買った白いバラ達

10本で、ビックるするほどお安かったのです。きっと、少ししおれてたからかな・・・・

かれる前に、写真を撮っておいたよ。お花はたまにしか買わないけど、見てるとほっとする。




明日から3連休ですね。皆さんどのように過ごされますか?

寒い日が続いていますが、楽しく過ごしたいですね




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