今日もお天気が悪くて、寒いです
そのせいなのか、お腹が痛くて、しかもお肌が荒れてる～ん
最近お疲れ様なのかしら～
眠いし・・・・かぶを料理して
わかったんだけどね。栄養を調べると、でんぷん消化酵素のアミラーゼが含まれていて、整腸効果があるようです。
昔は、腹痛薬として用いられていたそうですね
なるほどー
それに葉は、カロチン、ビタミン、鉄、カルシウム、カリウムが含まれていて栄養満点
晩ご飯・・・かぶの中華炒め、温やっこカッテージチーズのせ、あさりのスープ、かぶの葉と油揚げのからし和え
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