クイーンズタウンの本格ハラ
ルフードのマレーシア料理店
コミュナル・カフェ
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客は私たち3人だけだったの
で自然とオーナーと話し始め
「オークランドから来たんだ
ったら、アンクル・マンズが
あるじゃないか
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と言われて思い出すその名前
帰宅して早々やってきた家の
近くの店(何店舗もあります)
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NZでマレーシア料理といえば
95%マレーシアン・チャイニ
ーズの中華系の店。スープ麺
やぶっかけ飯が充実している
のが特徴で、必ずしもハラル
(イスラム食🧕)とは限らず、
豚を出す店がほとんどです。
ここは数少ないマレー系の店
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チキンサテー
カレーパフ
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ムルタバ
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NZでは初めて食べました
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GFちゃんのシーフードラクサ
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夫のミーゴレン
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私のプローンミー
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エビたっぷり🦐
長男(29歳)はラム
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次男(26歳)は長年Kロードに
ある本店のファンですが、こ
の時はパートタイムギャンブ
ラーとしてアメリカ遠征中で
不在。GFちゃんはウィンヤ
ードクォーター店に行くとか
長男は日本で大学生だった時
フラットメイトと一緒に働い
ていたバイト先が、まさかの
給料未払い
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り、2人でありとあらゆるも
のを売って家賃だけは捻出し
たものの食費までは出ない
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ジャガイモだけで1週間食い
つないだけれど限界で、フラ
ットメイトがムスリムだった
ので2人でモスクへ。お祈り
をすれば食事が出るのでそれ
狙い。教徒ではない長男は90
分の教義を聞けば食事があり
あの時のビリヤニの美味しさ
を思い出すと言ってました。
給料未払いは長男が奔走して
「労基に訴える
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というところまで準備を進め
たら、あっさり払われたけれ
ど、それでも50~60日遅れ。
「海外からの留学生だからナ
メられたんだと思う。労働基
準局との交渉なんて日本語が
相当できないと難しいから」
学生を騙す悪い大人がいるこ
とを実地に見聞したのは、後
の社会経験に役立ったとか。
最後はパンダンパンケーキ
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パンダン自体が懐かしい、シ
ンガポール在住3年の私たち
みんなで気楽に食べて語るス
トリートフードの原点のよう
な夕食で、これはいいかも
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再訪決定
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