ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

女子会のおみやげ

2020-01-25 | 料理・食べ物・外食
2020年最初の女子会があり
母子ほど年齢の違うみんなに
囲まれて楽しんできました。


母子ほど違うので、みんな
面倒見てくれる見てくれる(笑)
今回もどっさり家庭菜園の
野菜をもらってきました。


キュウリはおろして酢醤油で。



この食べ方、父方の実家以外で
見たことがないのですが、

鹿児島のおろし金で作ります。


竹に歯がはまっただけの
シンプルな造り



少し長めにおろせるせいか、
あまり水分が出ないような。



ほうれん草とケールは
チキンカレーに化けました

雑穀米と合わせているので


もうすぐ80歳のキウイには
驚きの食べ物だったかも(笑)



食生活まで面倒見てもらって
ありがたい友人たち
次は3月に集まる予定。



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