我家のみつばが育ってきました。
おかずにもう一品欲しいわという時に
ちょっと外に出て摘んで来れるっていうのがいいですね。
サッとゆがいて、麺つゆで和えるだけ。
あっという間にみつばのおひたしの出来上がり。
鰹節をかけようと思ったら、ちょうどきれていたので
すりゴマをぱらぱら。
野草のみつばは香りも強くて、春の味。
春って食材が豊富ですごーく嬉しい
我家のみつばが育ってきました。
おかずにもう一品欲しいわという時に
ちょっと外に出て摘んで来れるっていうのがいいですね。
サッとゆがいて、麺つゆで和えるだけ。
あっという間にみつばのおひたしの出来上がり。
鰹節をかけようと思ったら、ちょうどきれていたので
すりゴマをぱらぱら。
野草のみつばは香りも強くて、春の味。
春って食材が豊富ですごーく嬉しい
そして、販売…。頭が下がります。
でも大嫌いだった魚ずしを今は作っているなんて
人生わかりませんね。
シーチキンマヨネーズ和え、今夜早速、試してみます。
でっかい魚ずしを作り、三つ葉を巻いてました。私は大嫌いでした。その私が、今は魚ずしを作ってるんてす。母がそのでっかい魚ずしを美味しそうにたべてたのを思い出しました。
ちなみに三つ葉とシーチキンマヨネーズあえうまいっす。