臼杵のお寿司屋さん

　　ある日、家族でお寿司を食べに行こうということになりました。
　　でも高いお寿司は食べられませんので、
　　回転寿司を目指そうということになり、
　　臼杵に行くことになりました。

　　以前、地元の美味しい回転寿司を紹介してもらったからです。

　　場所はすぐわかりました。
　　でも店名から寿司の名前が消えていました。
　　以前は、ぶんご鮨と言いました。

　　ドアを開けると、やはり回転寿司屋さんではありませんでした。
　　でも海鮮ものの定食ものや、寿司などのメニューが並んでいます。

　　店名も、ぶんごはそのままでした。

　　時代の流れに合わせて内容を変更したのでしょう。
　　お寿司屋さんはお寿司屋さんのようでしたから。


　　

　　おまかせ寿司定食だっけかな…
　　お寿司が食べたくて行ったのですから、
　　お寿司を食べなくてはね。
　　1575円の定食です。

　　さすがにネタがすごく新鮮で、美味しい寿司でした。
　　それに赤だしが美味しかった～
　　赤だしが嫌いな母が美味しいと言って食べていましたから。

　　たまにはこんな寿司もいいですね。

　　高速を臼杵で降りて臼杵の町に向かいます。
　　国道217号にぶつかるので、左折します。
　　左折してすぐ左手にあります。

　　地元の人らしきお客さんが多いお店です。

梅の実

　　

　　今年も梅の実がぎっしりなっています。

　　嬉しいなあ…

　　今年は、ブランデー漬けを多めに作りたいなあ。

　　ラム酒漬けも作りたいけど、少し高いしな…
　　日本酒の大吟醸に漬けた人もいると聞きました。
　　すごーい

　　今年も楽しみがひとつ出来ました

デリバリーのキーマカレー

　　先週の水曜日のこと。
　　豊後高田市のチャイハナ海花から

　　「今日はカレーをデリバリーで大分に持って行きます」

　　と聞いたので、これはチャンスとばかりお願いしました。


　　


　　この日のカレーはキーマカレー。ひき肉のカレーです。
　　キーマカレー大好き
　　特に海花のマスターが作るキーマは絶品です。
　　すごーくコクがあって、
　　辛めにお願いしているので、辛さも理想的

　　水曜日の夜は、仕事仲間から
　　「絶対飲まないでくださいよ」と念を押されていました。

　　飲むわけないやーん。

　　通常木曜日がレギュラーの編集日ですが
　　だいたいスタートを午前10時半とか11時にしてもらっています。
　　どうしても編集の準備を始めるのが
　　水曜日の夜とか木曜日の早朝なので
　　その時間帯がとても助かるのです。

　　でも先週は、29日（金）がお休みのため
　　音の編集も木曜日中に上げてしまいたいので
　　木曜日の早い時間からしましょうと
　　ベッチに言われていました。

　　そして、音声の大ちゃんから言われたのが

　　「水曜日の夜は絶対飲まないでくださいよ」

　　だったのです。
　　飲んで台本が間に合わず編集が出来ないと困る
　　と心配してのことだったみたい…です。

　　飲むわけないやーん。

　　普通、水曜日など平日の夜は飲みません。

　　でも、キーマを前にワインを飲まずにはいられませんでした。
　　ずっと海花のカレーでワインを飲みたいと思っていたもんですから。

　　へへ…
　　飲んじゃいました～
　　赤ワインをね。
　　うまかったな～
　　キーマと赤ワインが合うの

　　でもね。その日はちゃんと台本がほぼ出来てましたからね。
　　しかもほどほどの量のワインしか飲まなかったので
　　その後もちゃんと仕事を仕上げてしまいましたから。

　　私だってやれば出来るのさあ～

　　う～ん、でもキーマ美味しかったなあ。
　　次回もチャンスがあれば…と思っています