こんにちは
フリー保育教諭の中尾絹代です。
毎月、子ども達が楽しみにしている給食メニューの1つ…「世界の料理いただきます」
今月は『ロシア』でした
朝からワクワク給食の時間を待っていた子ども達
いよいよ給食の時間です
ロシアの気候は短くて涼しい夏と長くて寒い冬が特徴的です。
主食はパンで、お祝い事では「カラヴィア」という模様入りのパンを食べるそうです。
本日のメニューの1つ「ボルシチ」は、フランスの「ブイヤーベース」とタイの「トムヤムクン」と
並んで世界で有名なスープの1つだそうです。
そんな『ロシア』の料理を嬉しそうに食べていました
子ども達は、料理でだけでなく『ロシア』の場所や国旗などいろいろなことにも興味津々でした
給食だけではなく、おやつにも「チャクチャク」が登場
「チャクチャク」は、パン生地を細かく切って揚げたっぷりのハチミツで和えたお菓子で、
カリカリの食感を楽しめるそうです。
園でのおやつはこちら
カリカリの食感を楽しんでいました
毎月、この「世界の料理いただきます」では、世界の料理だけではなくその国に興味や関心を持ったり
子ども達は楽しんでいます
これからも様々な食育活動を通して、食材や食べることだけではなくいろいろなことに
興味が膨らむよう工夫していきたいです。
来月の『世界の料理いただきます』もお楽しみに